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Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. Temps de préparation réduit. Des recettes très courtes, simples, claires et précises. Des belles photos des plats, explicites et gourmandes. Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque).
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Promenade au coeur de la Normandie sur les pas de Flaubert. Dans le cadre du bicentenaire de la naissance de Gustave Flaubert, cet ouvrage, telle une promenade gourmande, a pour volonté de mettre en lumière les passages savoureux retrouvés dans les oeuvres de l'auteur. D'un intitulé, d'un ingrédient, d'une scène de vie, on suggère la ...
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Comment se déroule le repas à l'italienne ? Quelle est la véritable histoire de la pizza ? Léonard de Vinci était-il végétarien ? Les gnocchis se dégustent-ils aussi en dessert ? Quelles sont les 35 façons de commander un café italien ? En abordant près de 350 sujets, 100 recettes iconiques, tous les produits emblématiques ...
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- Du Signe, 2020
Libro encuadernado en tapa dura · 208 páginas
PVP: 24,55 €
ISBN 978-2-7468-3877-2
EAN 9782746838772
Les nombreux récits permettent de redécouvrir son histoire au travers de différents personnages, héros locaux, entreprises ou évènements. La plume de Philippe Lemaire propose de façon synthétique, mais néanmoins détaillée, de nombreuses anecdotes pour illustrer l'Histoire de Lyon. Lyon, à la renommée établie, ville-lumière, capitale des Gaules, a traversé les époques. Son essor et son ...
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- Jonglez, 2020
Libro encuadernado en tapa dura · 220 páginas
PVP: 40,80 €
ISBN 978-2-36195-472-7
EAN 9782361954727
Dans ce reportage photographique chargé d'Histoire et d'adrénaline, Fran Lens, Paco Quiles et Carlos Sanmillán ont réuni une décennie de photos de lieux abandonnés prises aux quatre coins de l'Espagne. Des villages bombardés pendant la guerre civile espagnole qui n'ont pas été reconstruits après la bataille ; une gare internationale truffée d'espions doubles au service ...
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Retrouvez le plaisir et la gourmandise du bon beurre ! A travers plus de 60 recettes, retrouvez la gourmandise de la cuisine au beurre ! Exhausteur de goût, condiment ou créateur de texture, le beurre est un produit phare de la cuisine française. Il est remis ici au goût du jour avec des recettes simples ...
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Pompéi - L'exposition immersive du Grand Palais
Le Figaro hors-série
Ensevelie par le Vésuve en 79, Pompéi disparut dans la braise et les cendres. Elle survécut pourtant, cachée sous une épaisse couche de terre volcanique qui la protégea, des siècles durant, contre les ravages du temps et la convoitise des hommes. Redécouverte au XVIIIe siècle, elle offre le spectacle d'une cité figée au sommet de ...
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Atlas mondial de la santé
Etat des lieux et défis
Au-delà des définitions médicales, la santé se joue d'abord dans les populations et sur les territoires. La géographie de la santé permet ainsi d'appréhender les dynamiques sanitaires et leurs enjeux à toutes les échelles, mondiale autant que locale. Comprendre les concepts et méthodes mobilisés : vulnérabilité des populations, viabilité des systèmes de soins, définition des ...
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Pour voyager et admirer des splendeurs, nul besoin d'aller au bout du monde ! Perchés ou fortifiés, au détour d'une rivière, en bord de mer, à ta campagne ou sur les cimes enneigées, les villages français sont plus remarquables et pittoresques tes uns que tes autres. De Rocamadour, village médiéval du Lot accroché a sa ...
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- Lonely Planet France, 2020
Libro encuadernado en tapa blanda · 320 páginas
PVP: 29,10 €
ISBN 978-2-8161-9058-8
EAN 9782816190588
A travers 50 récits, des cyclistes, professionnels, passionnés ou simples amateurs, vous invitent à suivre leurs traces sur les routes et les chemins de l'Europe. Leurs itinéraires, de quelques heures à plusieurs semaines, de la balade tranquille le long d'un canal à la traversée épique d'un massif montagneux, couvrent toutes les pratiques : vélo de ...
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- Gallimard, 2020
Libro encuadernado en tapa dura · 271 páginas
PVP: 40,15 €
ISBN 978-2-7424-6272-8
EAN 9782742462728
Avec cet album, découvrez Paris comme vous ne l'avez jamais vu. Basile Dell et Jérémie Lippmann, deux frères, l'un passionné de photographie, l'autre de modélisme, avaient un rêve d'enfant la explorer la capitale à travers les yeux d'un Oiseau. Mettant au service de ce projet un peu foules technologies les plus modernes, ils ont utilisé ...
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Sicile éternelle
Le Figaro, hors serie
Découverte de la plus grande île de Méditerranée. Son histoire, ses charmes, sa beauté. Véritable carrefour de notre histoire ! Là se sont succédés les Grecs, les Carthaginois, les Romains, les Byzantins, les Arabes, les Normands. Garibaldi y a débarqué pour lancer l'aventure de l'unification italienne. Tous y ont découvert la douceur de vivre, la ...
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Planches extraordinaires
50 planches délicieuses pour toutes les occasions
Si vous planchez, ils viendront ! Avec les 50 planches délicieuses, créatives, familiales et faciles à reproduire de ce livre, vos repas et vos occasions spéciales seront inoubliables. Appétissantes et délicieusement séduisantes, les planches de Meagan Brown vont plus loin que les traditionnelles planches de charcuterie et de fromage. Elles sont composées à partir d'aliments ...
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- Larousse Hachette, 2020
Libro encuadernado en tapa dura · 175 páginas
PVP: 25,75 €
ISBN 978-2-03-599107-2
EAN 9782035991072
Découvrez 200 recettes classiques accompagnées de 4 idées de déclinaison et de plein d'astuces et de conseils. Alternez les saveurs et les produits et réinventez vos basiques, pour varier vos assiettes toute l'année !
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- Autrement, 2020
Libro encuadernado en tapa blanda · 128 páginas
PVP: 25,50 €
ISBN 978-2-7467-5425-6
EAN 9782746754256
Dans un monde où les conflits armés ont diminué de moitié, les rivalités entre Etats prennent de nouvelles formes : terrorisme, guerres commerciales... Dans ce contexte, la culture devient un enjeu géopolitique majeur et, plus qu'un moyen d'influence, elle se révèle un outil essentiel de domination pour les Etats et les entreprises privées. Comment la ...
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- Autrement, 2020
Libro encuadernado en tapa dura
PVP: 28,00 €
ISBN 978-2-7467-5426-3
EAN 9782746754263
A quoi ressembleront les villes de demain ? Alors qu'aujourd'hui un peu plus de la moitié de l'humanité réside en ville, les espaces urbains représentent un des enjeux stratégiques du XXIe siècle. Occupant les fonctions essentielles - politiques, économiques et culturelles -, les villes sont de plus en plus fragmentées, vulnérables et contestées. - Peut-on ...
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Atlas de la Guerre Froide (1947-1990)
Un conflit global et multiforme
- Autrement, 2020
Libro encuadernado en tapa dura
PVP: 28,00 €
ISBN 978-2-7467-5590-1
EAN 9782746755901
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Atlas de la mondialisation
Une seule terre, des mondes
Les 90 cartes et infographies, mises à jour pour cette deuxième édition, dévoilent les enjeux du système économique et géopolitique mondial et dessinent les nouvelles logiques d'organisation. Les origines historiques de la mondialisation, et les étapes de la mise en place des mondialisations successives, depuis les grandes découvertes jusqu'à la mondialisation financière. Le fonctionnement du ...
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Desserts à la vapeur
La méthode pour réaliser simplement des recettes saines et gourmandes
Après le succès de La Pâtisserie naturelle, Jennifer Hart-Smith nous explique pourquoi la vapeur est un moyen de cuisson bien plus sain que la cuisson au four traditionnel. Ile flottante, yaourt maison, bowl cake minute, pain d'épice, banana bred et noix, poires vapeur au chocolat ou compote de coings, découvrez 60 recettes healthy pour vos ...
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Tous les aspects sont envisagés, historiques, économiques, gastronomiques et psychologiques (les raisons de notre dégoût en particulier) sur un des grands enjeux du monde de demain. 1 800 ex vendus. Initialement prévu en avril, ce titre a été reporté à la rentrée. L'éventualité de manger des sauterelles, des araignées ou des chenilles aurait tendance à ...
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