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100 recettes express Orechiettes au pesto rouge, Colin à l'estragon, Samossas au poulet, Boulettes d'agneau aux amandes... Des recettes pour préparer votre dîner en un clin d'oeil, que vou sayez 15 min, 30 min ou 1h devant vous ! Des sommaires thématiques illustrés Des listes d'ingrédients accompagnées de QR Code à flasher pour faciliter vos ...
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100 recettes de crêpes et gaufres pour un goûter réussi ou un apéro original ! Crêpes au chocolat ou Gaufres à la chantilly, Gaufres au pamplemousse et fleur d'oranger ou encore Crêpes glacées. Des classiques aux plus insolites, redécouvrez des recettes de crêpes et gaufres pour une pause gourmande ! Des sommaires thématiques illustrés pour ...
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Une réplique du Panthéon de Rome pour les mariages japonais, une tête hydrocéphale, le symbolisme secret de la fontaine des Lions et de la kabbale à l'Alhambra, une plaisanterie macabre, un spectaculaire musée d'Histoire naturelle du xixe siècle, une bibliothèque secrète, une curieuse horloge pour célébrer la naissance du prophète Mahomet, un championnat d'échecs dans ...
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Libro · 175 páginas
PVP: 29,10 €
ISBN 978-2-84123-883-5
EAN 9782841238835
Fins gourmets ou grands gourmands, découvrez les recettes emblématiques des restaurants gastronomiques d'Alain Ducasse simplifiées et accessibles, à faire et à refaire chez vous ! Grâce à de véritables cours de cuisine en pas à pas illustrés, apprenez à maîtriser les techniques et les astuces de l'un des chefs les plus reconnus au monde, pour ...
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Il en est des villes comme des hommes, certaines marquent lhistoire en majuscules. Berlin nest pas un simple point névralgique sur une carte, elle est avant tout la mémoire vivante de lEurope, capable dun destin historique autant que de fougues individuelles. Dans un récit très personnel, Jérôme Enez-Vriad nous offre le spectacle fascinant dune mégalopole ...
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Comment notre bouillabaisse est-elle passée de la table des pêcheurs à celle de la bourgeoisie marseillaise ? Le baba au rhum a-t-il vraiment été inventé par un roi de Pologne déchu ? D'où vient le nom du poulet Marengo et du tournedos Rossini ? La gastronomie française est le reflet de notre histoire, de notre ...
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Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 2 à 6 ingrédients - Une recette très courte, simple, claire et précise - Une belle photo du plat, explicite et gourmande - Temps de préparation réduit Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque) !
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Les 200 recettes de cuisine sophistiquée les plus faciles du monde pour épater vos convives avec 6 ingrédients maximum. Toujours la même promesse : Super Bon / Super Rapide / Sans Vaisselle (ou presque).
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Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 2 à 6 ingrédients - Une recette très courte, simple, claire et précise - Une belle photo du plat, explicite et gourmande - Temps de préparation réduit Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque) !
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Embarquez pour un tour de France des curiosités et bizarreries de notre beau pays ! Où faut-il habiter pour avoir le plus de chances de gagner au loto ? Où s'installer pour être le plus loin possible d'une centrale nucléaire ? Combien se fait-on de bises selon les régions ? Au fil des pages, des ...
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Atlas global est un essai en images, conçu par une équipe de trente-cinq historiens et géographes de renom. En soixante-dix cartes et infographies, ils nous racontent comment l'Occident s'est vu (parfois à tort) au centre du monde et pourquoi, au tournant du XXIe siècle, les cartes du pouvoir ont été rebattues. Un autre monde émerge ...
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Le pont Neuf est-il le plus vieux pont de la capitale ? Qui était le Père Lachaise ? Pourquoi Napoléon a-t-il baptisé ainsi la place des Vosges ? Quels sont les ingrédients du "potage parisien" ? Qui est la seule femme à avoir donné son nom à une station de métro ? Depuis quand existent ...
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100 recettes santé qui gagnent en gourmandise avec les laits végétaux ! Sans lactose ni cholestérol, mais riches en précieuses graisses insaturées, minéraux et vitamines, les laits végétaux sont un substitut idéal au lait de vache. Mieux ! Ils donnent de la personnalité à nos plats, car leur palette d'arômes offre de quoi renouveler nos ...
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La cuisine santé des 5 saisons
Méthodes et recettes pour se nourrir en accord avec la nature
- Éditions Alternatives, 2016
Libro · 144 páginas
PVP: 17,10 €
ISBN 978-2-07-267947-6
EAN 9782072679476
La médecine traditionnelle chinoise (MTC) fonctionne de manière holistique, posant comme fondement que l'être humain est bien plus que la somme des parties qui le composent et qu'il est un tout indivisible dans sa dimension physique, psychique et fondamentale. Pour le soigner dans ses divers dérèglements, la MTC s'appuie en grande partie sur le cycle ...
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L'Encyclopédie des desserts présente les bases et le savoirfaire nécessaire pour réaliser la meilleure pâtisserie. Construit sur le même modèle que l'Encyclopédie de la gastronomie française et l'Encyclopédie du chocolat, cet ouvrage propose de nombreux pas à pas très détaillés, des plus simples (flan, génoise, pâtes de fruits ) aux plus compliqués (pâte feuilletée, macaron, ...
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Le guide d'achat de référence 10000 nouveaux vins retenus parmi 40000 vins dégustés à l'aveugle, notes et commentaires de dégustation, bonnes affaires et coups coeur,
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Après le succès de Simplissime, le livre de cuisine le plus facile du monde. Jean-François vient cette fois à la rescousse des becs sucrés avec Simplissime, les recettes de desserts les plus faciles du monde. Certains nous avaient reproché le nombre restreint de desserts du 1er opus. On ne change pas un concept qui gagne ...
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Le sentier des Douaniers en Bretagne
De Saint Nazaire au Mont-Saint-Michel
- Ouest-France Éditions, 2016
Libro · 143 páginas
PVP: 24,80 €
ISBN 978-2-7373-6280-4
EAN 9782737362804
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Le Bras, Florence; Martel, Héloïse
Petit livre sauces et marinades en 150 recettes
Sucrées et salées
Vous voulez sublimer une recette ? Ou bien votre livre de cuisine préféré vous indique d'accompagner votre plat de telle sauce sans vous en donner la recette ? Pas de panique ! Ce petit livre vous présente les secrets de réalisation de plus de 150 sauces chaudes ou froides, marinades, coulis salés et sucrés, chutneys ...
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