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Telle est la stratégie minceur du médecin nutritionniste, le Dr Patrick Serog. Chacun possède un métabolisme différent et surtout des réactions physiques et psychologiques distinctes. Apprenons à faire connaissance avec nous-même, à découvrir la manière dont on fonctionne et à s'écouter.La méthode consiste à : décrypter notre fonctionnement global, premier pas indispensable vers une perte ...
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Carte murale du monde réversible, lisible, précise et de haute qualité. Une face politique avec tous les pays et les villes importantes... Une face physique avec une visualisation détaillée des reliefs...
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Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. Temps de préparation réduit. Une recette très courte, simple, claire et précise. Une belle photo du plat, explicite et gourmande. Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque).
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Comme un chef
Une autobiographie culinaire
"L'histoire de Benoît débute en 1958. À cette époque, je savais déjà que ma vie se passerait en cuisine... Pas le choix: étant l'aîné d'une famille de restaurateurs, j'ai eu droit à la toque ancrée sur la tête à quatre ans. Et maigré mon parcours, je ne peux m'empêcher, quand je regarde la photo prise ...
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Sur les quelque 6000 rues, avenues, places, promenades et impasses que compte la capitale, elles sont près de 300 à témoigner de la prégnance d'un empire colonial qui étendait son pouvoir et sa prédation sur les cinq continents. Classé par arrondissement, ce guide fournit des éléments biographiques sur les hommes du "parti colonial" et nous ...
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- Gallimard, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 276 páginas
PVP: 30,40 €
ISBN 978-2-7424-5114-2
EAN 9782742451142
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Du Duomo à la galerie des Offices, du Ponte Vecchio à l'Otrarno, de San Lorenzo à San Miniato, de jardins en palais Renaissance, la capitale de la Toscane se déploie en un clin d'oeil avec un guide pas comme les autres. Un concept unique : une carte grand format, dépliable par quartier, pour se repérer ...
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Il est le père de la géopolitique française et aussi de la géostratégie. Il est le fondateur de la mythique revue Hérodote. Yves Lacoste est l'un des plus grands noms de la géographie contemporaine, dans la lignée d'un Paul Vidal de Lablache même si leurs terrains de recherche furent différents. Né au Maroc en 1929, ...
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Se perdre dans les ruelles des souks à Marrakech. Randonner dans les vallées de l'Atlas. Traverser l'oued et flâner dans le ksar d'Aït-Benhaddou. Se sentir tout petit au creux des majestueuses gorges du Dadès ou de celles de Todgha. Partir à la découverte de la palmeraie de Tineghir. Admirer les remparts de Taroudant au coucher ...
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De la plaza Mayor au Madrid Río : 14 quartiers pour visiter les incontournables et les coins secrets de la ville. Des expériences uniques hors des sentiers battus pour vivre un grand week-end. Bars à tapas, cuisines régionales et tabernas : découvrez le restos testés par notre auteur. Rooftops, bars à vins ou à cocktails ...
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- La Table Ronde Éditions, 2017
Libro · 130 páginas
PVP: 8,15 €
ISBN 978-2-7103-8422-9
EAN 9782710384229
"Aux Champs-Elysées, plus qu'ailleurs, la mobilité des espaces et des choses est permanente, les mutations constantes. Ce qui existe aujourd'hui aura peut-être disparu demain." Après Saint-Germain-des-Prés, Montmartre et Montparnasse, Jean-Paul Caracalla se rapproche de chez lui et nous raconte l'histoire de "la plus belle avenue du monde".
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Les couvertures futuristes d'un magazine imaginaire. 1 livre, 53 visions prospectives, 36 screen addicts, 2 drones livreurs de fast-food, 1 porte parlante, 48 like, 2 nuages de pollution intergalactique, 1 hipster sénile, 1 imprimante de légumes bio, 41 Bisounours endoctrinés, 57 extraterrestres, 2 crocodiles végétariens, 9 éoliennes, 33 réfugiés climatiques, 1 cité engloutie, 82 plantes ...
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- Epure, 2017
Libro encuadernado en tapa dura · 157 páginas
PVP: 81,55 €
ISBN 978-2-35255-285-7
EAN 9782352552857
L'ouvrage "Recettes pour un ami" de Raymond Oliver, illustré par Jean Cocteau témoigne d'une époque et d'une admiration réciproque entre les deux auteurs. "Recettes pour un ami" de Raymond Oliver, illustré par Jean Cocteau a été édité en 1964 par la Galerie Jean Giraudoux. Cet ouvrage témoigne de la gratitude de Cocteau et aussi de ...
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- Marabout, 2017
Libro encuadernado en tapa dura · 432 páginas
PVP: 51,85 €
ISBN 978-2-501-11672-5
EAN 9782501116725
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Manger mieux et meilleur de zéro à 100 ans
Saveurs et santé
Les maladies de civilisation sont nombreuses. Liées à notre mode de vie et à des déficits de nos défenses immunitaires, elles nous touchent tous de près ou de loin. Heureusement, manger mieux et meilleur permet d'entretenir, de réveiller et de stimuler votre immunité, et donc de reconstruire votre santé. Il n'est jamais trop tard pour ...
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Chacun a son idée de Paris : Ville lumière, ville des artistes, ville des amoureux... Nicolas d'Estienne d'Orves se propose d'accompagner vos promenades dans les 20 arrondissements de la capitale et d'agrémenter vos déambulations par la stimulation des sens. Curiosité, nostalgie, humour et gourmandise obéissent ici à une seule loi : celle du plaisir. Petits ...
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Histoire et société Terre peuplée par les toutes premières communautés de l'Histoire ; bâtie par les Cananéens, les Philistins et les Phéniciens ; affermie par les Hébreux ; convoitée par les Assyriens et les Perses ; envahie par les Grecs et les Romains ; contrôlée par les Croisés et les Britanniques ; et de tout ...
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La Physiologie du goût est un recueil de mémoires. Mémoires d'humour, dans le ton héroï-comique, ou comment traiter de matières familières avec un rien de noblesse, un zeste de pompe ou de solennité. Cela pourrait lasser, si tout ne baignait dans la modestie et la gaieté. Brillat-Savarin est l'auteur le plus aimable qui soit. Mais ...
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- Larousse Hachette, 2017
Libro encuadernado en tapa dura · 990 páginas
PVP: 73,70 €
ISBN 978-2-03-594805-2
EAN 9782035948052
Avec le concours du Comité gastronomique présidé par Joël Robuchon. Comment utiliser le yuzu japonais ? Quel rôle joue le siphon dans la préparation d'une écume ? Quelle est la vraie recette de la salade niçoise ou du lièvre à la royale ? De quelle origine est la bresaola ? Quelle différence y a-t-il entre ...
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Grand atlas 2018
Comprendre le monde en 200 cartes
Des cartes et des infographies sur les grandes puissances mondiales, la géopolitique, l'économie mondiale, les ressources, les enjeux mondiaux, les conflits, le développement durable, la progression du populisme ou encore la crise des migrants. Avec un dossier sur les frontières et la tentation d'un repli protectionniste mondial.
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