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Singaravélou, Pierre; Venayre, Alain
L'épicerie du monde - La mondialisation par les produits alimentaires du XVIIIe siècle à nos jours
Saviez-vous que le Christmas pudding est une recette impériale, composée de rhum jamaïcain, de raisins secs d'Australie, de sucre des Antilles, de cannelle de Ceylan, de clous de girofle de Zanzibar, d'épices d'Inde et de brandy de Chypre ? Que le n c m m fut introduit en Europe à la faveur de la Première ...
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- Albin Michel, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 230 páginas
PVP: 26,95 €
ISBN 978-2-226-47301-1
EAN 9782226473011
" Je souhaite attirer votre attention sur une injustice qui dure depuis cinquante ans. " Lettre de Jean-Marie Gustave Le Clézio à Barack Obama (2009)
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- Albin Michel, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 736 páginas
PVP: 20,30 €
ISBN 978-2-226-46930-4
EAN 9782226469304
"Cet ouvrage très documenté se lit comme le plus passionnant des romans, à ceci près qu'il relate une tragédie vraie. ... Une véritable (re)découverte des Amériques". Le Monde diplomatique Fruit du travail colossal d'archéologues, d'anthropologues, de scientifiques et d'historiens, ce livre nous montre pour la première fois le vrai visage des mondes précolombiens : une ...
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1559-1629 est une séquence dramatique pour le royaume de France, profondément divisé par la question religieuse. Les protestants constituent environ 10% de la population française au début des années 1560. Les monarques sont de jeunes hommes incapables de gouverner par eux-mêmes ou des princes déconsidérés aux yeux de leurs sujets. En dépit des efforts de ...
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- Tempus-Perrin, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 576 páginas
PVP: 14,10 €
ISBN 978-2-262-10128-2
EAN 9782262101282
France, 1900-1914. Forgée après la Première Guerre mondiale, l'expression " Belle Epoque " correspond-elle réellement aux années 1900-1914 qu'elle désigne ? Pour certains mémorialistes, la misère, le chômage, la dureté de la condition ouvrière et paysanne éloignent cette quinzaine d'années d'un mythique âge d'or. Elles s'éclairent pourtant de plusieurs aspects positifs : embellie économique, dernières ...
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Le rhinocéros d'or
Histoires du Moyen ge africain
Le Rhinocéros d'or peint le tableau d'une Afrique méconnue, celle des " siècles d'or " du Moyen Age (VIIIe-XVe siècle). Le témoignage d'un négociant, d'un aventurier, d'un géographe arabe, une carte, une fresque, une inscription gravée, les ruines d'une ville de sel ou de terre, un site récemment fouillé, sont autant de traces qui permettent ...
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- Passés composés Éditions, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 346 páginas
PVP: 25,65 €
ISBN 979-1-04-040118-6
EAN 9791040401186
Vladimir Poutine menace d'utiliser l'arme nucléaire. Mais que cela signifie-t-il concrètement ? Quelles sont les conditions et les conséquences d'une telle frappe ? Et, plus important encore, est-ce une première depuis Hiroshima ? On l'oublie, mais l'humanité a, depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale, connu de nombreuses crises du même ordre. Voici une ...
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- Les Belles Lettres, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 800 páginas
PVP: 40,80 €
ISBN 978-2-251-45306-4
EAN 9782251453064
"Le plus grand historien vivant de la Méditerranée" Andrew Roberts "Une réalisation grandiose" Sunday Times "Une étude mémorable" Sunday Telegraph Pendant quelque trois mille ans, le bassin méditerranéen a été un foyer de civilisation de premier ordre. Il a exercé une influence majeure sur les affaires du monde. David Abulafia retrace ici l'histoire d'une mer ...
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L'Alsace est la dernière partie du pays qu'il faut libérer. Pour Eisenhower, elle n'est qu'un champ de manoeuvre pour conquérir l'Allemagne. Pour Hitler, c'est le Reich, elle doit être défendue à tout prix. Pour de Gaulle, c'est la région la plus chère au coeur de la nation. De septembre 1944 à mars 1945, les Alliés ...
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Le Vatican des espions
La guerre de Pie XII contre Hitler
Après la guerre, Pie XII a été accusé d'être resté silencieux face aux crimes nazis. Cependant, le jour où le pape choisit de ne plus prononcer publiquement le mot "juif" fut aussi celui où il décida d'aider à tuer Hitler. De 1939 à 1945, le Vatican joua un rôle essentiel dans la lutte contre le ...
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- Tallandier Editions, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda
PVP: 15,25 €
ISBN 979-1-02-105371-7
EAN 9791021053717
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- Monde Hors Série, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 100 páginas
PVP: 14,20 €
ISBN 978-2-36804-139-0
EAN 9782368041390
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- Chronos, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 400 páginas
PVP: 14,60 €
ISBN 978-2-38094-301-6
EAN 9782380943016
Explosions en série dans les centres atomiques iraniens, assassinats au coeur du Hamas et du Hezbollah, virus informatique, lutte contre les trafiquants d'armes en haute mer : les services secrets israéliens ne cessent de faire parler d'eux. Cette grande enquête dévoile les succès et les revers du Mossad au cours des dernières décennies, comme l'élimination ...
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- Tempus-Perrin, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 416 páginas
PVP: 12,00 €
ISBN 978-2-262-10083-4
EAN 9782262100834
Le portrait novateur et haut en couleurs d'une femme fascinante. On a longtemps dit de Diane de Poitiers, non sans une certaine misogynie, qu'elle fut la maîtresse de deux rois de France, François Ier et son fils Henri II, et qu'elle n'intrigua que pour son propre profit financier. Mais Didier Le Fur nous explique ici ...
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- Tempus-Perrin, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 320 páginas
PVP: 12,00 €
ISBN 978-2-262-10021-6
EAN 9782262100216
Dix armées qui ont révolutionné l'art de la guerre et changé le monde. Parmi toutes les armées qui ont arpenté le monde, certaines, par leur efficacité guerrière, leur performance tactique, leur adaptabilité et leur résilience, ont marqué l'histoire. Dix systèmes militaires qui ont sublimé l'art de la guerre sont réunis dans cet ouvrage collectif : ...
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- Alpha, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 398 páginas
PVP: 14,40 €
ISBN 978-2-38388-003-5
EAN 9782383880035
11 novembre 1918. L'Allemagne conclut un armistice sans que son armée ait perdu une bataille clairement décisive et ratifie le traité de Versailles, qui contraint les Allemands à endosser toute la responsabilité de la guerre. La République de Weimar ne sut au fond jamais s'affranchir du traumatisme de la défaite. L'issue de la Grande Guerre ...
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- Tempus-Perrin, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 400 páginas
PVP: 10,80 €
ISBN 978-2-262-10027-8
EAN 9782262100278
La suite du best-seller Les énigmes de l'histoire de France. Voici vingt énigmes qu'on s'épuise à élucider, parfois depuis des siècles : on s'en irrite souvent, mais elles conservent le charme des secrets de famille. Certaines, pourtant, ont influé sur les destinées du monde. Le monothéisme d'Akhenaton, l'existence de l'Atlantide, le tombeau d'Alexandre, la personnalité ...
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- Perrin, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 380 páginas
PVP: 29,15 €
ISBN 978-2-262-10102-2
EAN 9782262101022
La biographie d'un personnage démesuré, à tous les sens du mot, dans la collection "Maîtres de guerre" Hermann Goering, deuxième personnage du troisième Reich, a été simultanément ministre de l'Intérieur de Prusse, président du Reichstag, maître du plan quadriennal et grand veneur du Reich. Mais Goering était avant tout un militaire : aviateur virtuose et ...
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- Revue Europe, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 400 páginas
PVP: 25,10 €
ISBN 978-2-35150-123-8
EAN 9782351501238
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