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De clara influencia china, la cultura gastronómica asiática se basa en el equilibrio entre los sabores, el bienestar, el refinamiento y la presentación. En este libro encontrará un sinfín de deliciosas recetas con las que se embarcará en un maravilloso viaje gastronómico por los sabores de Asia. Incluye un gran número de trucos, técnicas e ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 20,00 €
ISBN 978-84-9829-218-3
EAN 9788498292183
Guerreros de la roca: entrenamiento mental para escaladores, se ha convertido desde su publicación en 2005 en una obra de referencia entre los escaladores, que han sabido apreciar sus valiosas aportaciones. Tras poner en práctica en su escuela Desdiderata Insitute el material de aquel libro, Arno Ilgner nos trae ahora en Lecciones exprés un compendio ...
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Más allá de su famoso mercadillo, el Rastro tiene otra historia, la de uno de los barrios más populares de Madrid.Siendo mucho lo que se ha escrito sobre él, falta todavía una historia sobre su parte sur, alrededor de la Ronda de Toledo, la gran avenida que conecta el Rastro con Arganzuela, donde se encontraban ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 19,50 €
ISBN 978-84-9829-220-6
EAN 9788498292206
Primera obra escrita del alpinista de fama internacional Simone Moro en la que se aventura al relato de sus vivencias durante la dramática expedición invernal al Annapurna en 1997. En ella sus dos compañeros Dimitri Sobolev y Anatoli Bukreev mueren sepultados por una avalancha, mientas Moro, que es arrastrado más de 800 metros, milagrosamente sobrevive.El ...
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Libro encuadernado en tapa dura
PVP: 29,50 €
ISBN 978-84-9785-751-2
EAN 9788497857512
No disponible (descatalogado)
Las salsas son, sin lugar a dudas, uno de los elementos clave de la gastronomía. Todo son ventajas: es muy fácil prepararlas, se pueden improvisar con unos pocos ingredientes y son el toque personal del chef. Y disfrutarás elaborándolas. Muchas veces, el secreto de un buen plato está, sobre todo, en la salsa que lo ...
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Libro encuadernado en tapa blanda con 1 Mapa · 384 páginas
PVP: 25,00 €
ISBN 978-84-08-09783-9
EAN 9788408097839
Descubrir una de las biodiversidades más ricas del planeta, descender vigorosos ríos practicando rafting o dejarse llevar por el contagioso ritmo afrocaribeño en la costa del Caribe.Incluye:-San José, Valle Central, norte y sur, costa central del Pacífico, costa del Caribe, península de Nicoya, etc-52 mapas detallados y fáciles de usar-Todos los puntos de interés y ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 256 páginas
PVP: 17,95 €
ISBN 978-84-937963-8-9
EAN 9788493796389
Durante los años 30, coincidiendo con el Gobierno de la Segunda República, florecieron en Barcelona y Madrid revistas de gastronomía como Menage y Paladar, en las que las recetas mostraban ya una clara preocupación por la salud, la higiene y la dieta. En sus páginas se refleja una sociedad española mucho más sofisticada y moderna ...
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Cuando nace un bebé una de tus preocupaciones es su alimentación: que sea nutritiva, que contenga vitaminas, que sea equilibrada y natural. A partir de los cuatro meses es cuando empiezas a cambiar su dieta, introduciendo nuevos alimentos. Para afrontar este momento Graciela Bajraj propone sabios consejos y estupendas recetas que ayudarán a que cualquier ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 864 páginas
PVP: 15,90 €
ISBN 978-84-206-4998-6
EAN 9788420649986
No disponible (descatalogado)
Libro encuadernado en tapa dura · 296 páginas
PVP: 19,95 €
ISBN 978-84-9785-673-7
EAN 9788497856737
Ahora que las redes sociales están en auge, y millones de imágenes circulan por Internet, es el momento de hacer un viaje visual por otra época: el tiempo de las postales. Este libro presenta una selección inédita de las mejores tarjetas postales ilustradas que circularon a lo largo de un siglo, que nos muestran una ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 296 páginas
PVP: 25,50 €
ISBN 978-84-8216-461-8
EAN 9788482164618
"Pueblos con encanto del Pirineo" recoge cerca de 70 localidades de ambas vertientes de la cordillera. Para la elaboración de este libro los autores se han guiado por el mismo entusiasmo de quien se adentra por primera vez en una región ignota, desprovistos de prejuicios, abiertos a la fascinación y con la capacidad intacta para ...
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Cocinar puede ser fácil y divertido. Una colección de 200 recetas sencillas de entender, para el uso cotidiano, con ingredientes fáciles de encontrar, procedimientos muy asequibles y adecuada para cualquier cocinero, sea cual sea su nivel. Platos variados para mimar el paladar, preparar alimentos saludables, sabrosos, con estilo y para cualquier ocasión.
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Saborear algunos de los platillos que le valieron el nombramiento de Patrimonio de la Humanidad a la cocina mexicana... Darle rienda suelta a la cámara en uno de los pueblos más pintorescos de México...Incluye:Mapa desplegable de la región a todo color y planos de cada ciudad, para orientarse con facilidadRecomendaciones del autor sobre los mejores ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 128 páginas
PVP: 9,95 €
ISBN 978-84-08-09947-5
EAN 9788408099475
Grecia, uno delos tres primeros títulos de la colección Acuarelas de Viaje, nos propone a través de200acuarelas en 128 páginascomentadas por el propio autor, una manera diferente, sugestiva y fascinante de conocer un país, o recrear las experiencias vividas en un viaje.Entronca con la cultura de los cuadernos de viaje, de fuerte arraigo en otros ...
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Tras la caída del Imperio, Roma se convirtió en centro del cristianismo, artistas y arquitectos llegaban hasta ella a trabajar para los Papas. El legado de su historia está presente por toda la ciudad: iglesias, museos y galerías, fuentes y obeliscos. Visitar Roma y perderse alguno de sus mayores atractivos, como el Panteón, el Coliseo ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 12,90 €
ISBN 978-84-08-09777-8
EAN 9788408097778
Bucear en jardines de coral frente a la costa de Cozumel, sentirse Indiana Jones por un día en las ruinas selváticas de Cobá, contemplar gente guapa en algún elegante lounge de Playa del Carmen, relajarse en la tranquila isla Holbox, ir de fiesta en Cancún con danzantes mayas, aguerridos piratas y universitarios,nadar en un cenote ...
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Libro encuadernado en tapa blanda
PVP: 24,90 €
ISBN 978-84-8023-789-5
EAN 9788480237895
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Escrito a cuatro manos entre el enólogo Jaume Serra y el sumiller Roger Viusà. No hay fiesta sin vino está dirigido a aquellas personas que aprecian y disfrutan del vino y que, además, tienen interés en aprender los conceptos básicos de la enología, la cata y el maridaje. No hay fiesta sin vino da a ...
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