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¡La pasta al gusto de todos!Si le gusta tanto la pasta que podría comerla todos los días, ¡hágalo! En este libro encontrará salsas clásicas para pasta que satisfarán todos los gustos: cremosas de queso, ligeras de pescado y marisco o nutritivas con carne y verduras.¿Por qué no prueba la salsa diabólica con guindilla, la crema ...
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Todas nuestras recetas explicadas al detalleNociones básicas sobre el vino y el maridajeLas reglas del protocolo en la mesa Cómo organizar nuestra cocina Un extenso diccionario de términos culinarios.La cocina del día a día, sus secretos, su aporte calórico, los trucos para hacerla más sabrosa... Todo ello, explicado con gran claridad, aparece reunido en este ...
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Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes
dulces y salados
Conviértase en todo un maestro repostero con este innovador libro de cocina paso a paso: las fotografías claras y precisas de las secuencias muestran todos los procesos, desde el amasado y las mezclas hasta la fermentación, entre otros muchos. 80 técnicas esenciales de repostería y panadería, en detalle y con variaciones creativas, con los favoritos ...
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- Marcial Pons (Historia), 2012
Libro · 374 páginas
PVP: 35,00 €
ISBN 978-84-92820-68-9
EAN 9788492820689
«Cuando comenzó la conquista de América, la atención de Europa se centró especialmente en las gigantescas construcciones de Cuzco, las grandes rutas que atravesaban las cordilleras, las pirámides escalonadas y en el culto y la escritura simbólica de los mexicanos. Con estas palabras introduce Alejandro de Humboldt su espectacular obra Vistas de las cordilleras y ...
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x{0026}lt;p x{0026}lt;B Deliciosas y originales recetas para cocinas pequeñas. Platos que se preparan con pocos ingredientes de forma fácil y sin ensuciar mucho. Preparaciones básicas y cocina de recursos para los que tienen poco tiempo. Recetas para uno, dos y cuatro comensales.x{0026}lt;/B x{0026}lt;/P x{0026}lt;P Tener una cocina pequeña no significa que tengamos que cocinar poco ...
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La estructura del Iki
Reflexiones sobre el gusto japonés
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x{0026}lt;p x{0026}lt;B Un libro desternillante e irónico que nos descubre la cara más divertida de Asturias.x{0026}lt;/B x{0026}lt;/P x{0026}lt;P ¿Por qué los asturianos tienen fama de juerguistas, malhablados y dinamiteros venidos a menos? ¿Conocéis algo de Asturias más allá de la fabada, de Fernando Alonso, de David Villa, de los premios Príncipe de Asturias y del ...
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¿Te has desconcertado porque te acaban de diagnosticar diabetes mellitus? Este nuevo desafío parece de gran envergadura y otorga una importancia bastante notable al tema de la comida diaria. Pero adaptar tu alimentación es más fácil de lo que piensas. Si tienes un conocimiento preciso de lo que debes hacer en función de tus propias ...
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- Lectio Ediciones, 2012
Libro encuadernado en tapa dura · 120 páginas
PVP: 5,95 €
ISBN 978-84-15088-58-5
EAN 9788415088585
Setas. la sazón de bosques y prados es el quinto libro de la serie Con Sabor a Mediterráneo. En esta ocasión os ofrecemos un repertorio de platos elaborados con setas de todo tipos. Un abanico de sabores y aromas de bosques otoñales y prados de primavera. Encontraréis desde pastas, arroces, ensaladas, cocas, pasteles salados, hasta ...
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EL SUMILLER DEL SIGLO XXI ha dejado de ser aquella persona que ocultaba sus herméticos saberes bajo una verborrea plagada de galicismos difícilmente inteligible, porque en muchas ocasiones no había nada que entender. Hoy, una vez sustituido el anacrónico tastevin por copas de cristal diseñadas racionalmente, el sommelier se ha convertido en un profesional que ...
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x{0026}lt;p x{0026}lt;B Experimenta lo que sienten los personajes dex{0026}lt;I Juego de Tronosx{0026}lt;/I comiendo sus platos preferidos gracias al libro de cocina oficial de la saga.x{0026}lt;/B x{0026}lt;/P x{0026}lt;p x{0026}lt;B Con prólogo de George R.R. Martin.x{0026}lt;/B x{0026}lt;/P x{0026}lt;P Con el libro de recetasx{0026}lt;I Festín de hielo y fuegox{0026}lt;/I podrás recrear los platos de Poniente que aparecen en ...
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Un relato literario que combina realidad y ficción, que se hace eco del trabajo fotográfico de Miquel Dewever-Plana. Siendo muy joven, Alma se unió a las maras. Ha participado en violaciones, extorsiones y homicidios. Su decisión de abandonar su pandilla le costó un intento de asesinato que la dejó parapléjica. Hoy sabe que vive un ...
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El cóndor y las vacas
Diario de un viaje por Sudamérica
El cóndor y las vacas, catalogado por el autor como uno de sus mejores libros, es el resultado de un apasionante viaje de Isherwood por Sudamérica.En 1947, Christopher Isherwood se embarcó en una travesía de seis meses por Sudamérica.Isherwood evitó deliberadamente leer a profundidad sobre el continente, con la idea de preservar un estilo espontáneo ...
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