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Libro encuadernado en tapa dura · 160 páginas
PVP: 25,00 €
ISBN 978-84-261-3980-1
EAN 9788426139801
El autor, profesor y experto en sugarcraft, Alan Dunn, presenta una nueva y estupenda colección de flores de azúcar sumamente realistas, fabulosos ramos de flores y preciosos diseños de pasteles para hacer en casa. Este libro está dirigido tanto para el que aspira a ser maestro decorador de pasteles como para el que solo busca ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 8,00 €
ISBN 978-84-9001-406-6
EAN 9788490014066
Este no es un recetario al uso, sino una forma de hacer humor usando el estilo de los múltiples libros de cocina que vieron la imprenta en el siglo XIX. Hay recetas de todo tipo y también poemas con que podemos adornar una buena comida.
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Libro encuadernado en tapa dura · 256 páginas
PVP: 39,50 €
ISBN 978-84-15888-16-1
EAN 9788415888161
Parques nacionales de España es el primer libro que reúne las mejores imágenes de los 15 parques de la Red de Parques Nacionales española, una de las más destacadas y ricas en biodiversidad de todo el continente europeo. A través de sus espectaculares imágenes conoceremos de un vistazo los paisajes más representativos y las especies ...
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Desde que abrió sus puertas en 2006, la pastelería MoulinChocolat, en Madrid, se ha hecho famosa por sus macaronsrellenos de originales cremosos, pero también por sus dulces deorigen francés o centroeuropeo. En este libro, su chef y propietario,Ricardo Martínez, y Sonia Andrés nos desvelan sus mejoreselaboraciones, desde tartas y bizcochos tradicionales hasta suspostres más creativos.Todas ...
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Aquí se desarrolla un conjunto de cuestionesepistemológicas, disciplinares y pedagógicasimplicadas en la conformación de los temariosde la geografía escolar, por lo que se ocupa deexplicitar la articulación entre los temas yproblemas que forman parte de la agendasocioterritorial contemporánea y los aspectospedagógico-didácticos implicados en unaenseñanza crítica.
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Mich Turner, la repostera preferida de las celebridades, y fundadora de Little Venice Cake Company, comparte sus secretos para hornear y decorar pasteles: desde la información más fundamental sobre el horneado hasta las complejidades de las técnicas esenciales. No se trata solamente de que los pasteles, tartas o bizcochos tengan un sabor excelente, sino de ...
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Este libro contiene los conocimientos técnicos y las recetas imprescindibles para preparar y decorar pasteles sencillos pero asombrosos. Incluye instrucciones paso a paso para elaborar 40 pasteles deliciosos utilizando crema de mantequilla, pasta de azúcar, chocolate y glaseado real.Contiene toda la información básica que necesita para ponerse en marcha: equipo, recetas, consejos para hornear, conservación, ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 240 páginas
PVP: 9,95 €
ISBN 978-84-15317-26-5
EAN 9788415317265
Una colección de recetas de los cócteles más famosos del mundo que le permitirá sorprender a sus invitados con 180 bebidas clásicas e innovadoras acompañadas de platos con los que realzar todo su sabor. Un compendio de bebidas para todos aquellos que sienten pasión o curiosidad por los cócteles y las bebidas espiritosas, o para ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 252 páginas
PVP: 21,00 €
ISBN 978-84-8216-527-1
EAN 9788482165271
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Libro · 283 páginas
PVP: 17,50 €
ISBN 978-84-7584-918-8
EAN 9788475849188
Equidistante de Europa, Asia y África, Creta es rica en vicisitudes históricas provocadas por las influencias e invasiones llegadas desde dichos continentes.Quizá la invasión más curiosa sea la protagonizada por los andalusíes expulsados de Alejandría en el siglo IX.Además, la civilización cretense o minoica hunde sus raíces en los mitos griegos, el más famoso de ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 256 páginas
PVP: 19,90 €
ISBN 978-84-01-34681-1
EAN 9788401346811
Platos sin pretensiones pero deliciosos, con muchas ideas originales. Una mezcla de cocinas del mundo, con las recetas que siempre se han preparado en nuestras casas. Los autores, tres jóvenes de 23 años, se inspiran en los platos de sus madres dándoles una vuelta de tuerca, así como en cocineros como Jamie Oliver hasta David ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 192 páginas
PVP: 25,00 €
ISBN 978-84-261-3942-9
EAN 9788426139429
Con Planet Cake NIÑOS, los pasteles para niños son mucho más divertidos. Podréis elegir entre una gran variedad de pasteles de lo más creativos y añadirles divertidos personajes modelados con pasta fondant de colores: el señor donut y sus amigos, los pulpos, los conejos ninja y muchos más. La novedosa propuesta de mezclas y combinaciones ...
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La colección de guías Insólita y secreta" están escritas por los propios habitantes de las ciudades y destinadas tanto a los habitantes como a aquellos visitantes que quieran salirse realmente de las rutas más transitadas. En estas guías se encuentran los lugares que otras publicaciones no mencionan, los que son, por definición, insólitos, secretos y ...
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