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Novedades y recomendados de PASAJES
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100 Rezepte -Indisch
Traditionelle und moderne Küche
- Parragon, 2015
Libro encuadernado en tapa blanda · 208 páginas
PVP: 4,70 €
ISBN 978-1-4748-2253-4
EAN 9781474822534
Die indische Küche wird immer beliebter, und nicht nur Hobbyköche interessieren sich zunehmend für die aromatischen, abwechslungsreichen Gerichte, die sich durch fein abgestimmte Gewürzmischungen auszeichnen. Dieses Buch zeigt Ihnen auf anschauliche Weise verblüffend unkomplizierte Rezepte für regionale indische Spezialitäten und typische Hauptspeisen sowie Brote, Snacks, Beilagen und Desserts - für jeden gibt es im Reich ...
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- Compact, 2015
Libro encuadernado en tapa blanda · 80 páginas
PVP: 5,90 €
ISBN 978-3-8174-9833-8
EAN 9783817498338
Es duftet nach Plätzchen und Punsch, Kinderaugen strahlen und überall funkeln Kerzen - Weihnachten ist die schönste Zeit des Jahres! Und mit den Rezepten in diesem Buch zaubern Sie eine stimmungsvolle Atmosphäre auf den Tisch. Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit unwiderstehlichen Kreationen. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei, von einfach und unkompliziert ...
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Deutsche Küche
Lieblingsgerichte von einfach bis raffiniert
- Naumann & Göbel, 2015
Libro encuadernado en tapa dura · 240 páginas
PVP: 4,70 €
ISBN 978-3-625-17390-8
EAN 9783625173908
Heimatküche neu entdeckt!Nichts schmeckt so sehr nach glücklicher Kindheit wie unsere deutschen Küchenklassiker. Kein Wunder, dass uns bei Armen Rittern, Dampfnudeln, Käsespätzle, Rindsrouladen, Reibekuchen x{0026} Co. das Herz aufgeht! Und Langeweile gibt es nicht, ist doch die deutsche Küche durch ihre regionalen Ausprägungen ganz besonders abwechslungsreich und bisweilen auch ganz schön raffiniert.Ob Kochkäse oder Kartoffelsalat, ...
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Culinaria Deutschland
Deutsche Spezialitäten
- Tandem, 2015
Libro encuadernado en tapa dura · 380 páginas
PVP: 11,80 €
ISBN 978-3-8427-1138-9
EAN 9783842711389
Ob Matjes mit grünen Bohnen, Rheinischer Sauerbratenoder Maultaschen - auf 380 Seiten präsentiert CulinariaDeutsche Spezialitäten die bekanntesten Rezepte ausallen Bundesländern. Detaillierte Fotoreportagen veranschaulichenden Herstellungsprozess und laden denLeser dazu ein, sich selbst durch die Regionen zukochen. Daneben findet sich eine Fülle an Hintergrundinformationenzu den regionalen Traditionsspeisen,ihren Zutaten und ihrer Zubereitung. Kurz - es erschlie tsich ein ...
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100 spanische Gerichte
Tortilla, Tapas und Paella. Regionale Spezialitäten, typische Gewürze und traditionelle Desserts
- Hayit Medien, 2015
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 18,70 €
ISBN 978-3-87322-240-3
EAN 9783873222403
Paella und Tortilla fast jeder der seinen Urlaub schon einmal in Spanien verbracht hat, kennt sie, die typischen kulinarischen Highlights des Landes. Aber die spanische Küche ist mehr. Sie ist vielseitig so wie das Land mit seinen zahlreichen Provinzen, die alle ihre besonderen Spezialitäten hervorgebracht haben, abhängig von Klima und Beschaffenheit der jeweiligen Region.So hat ...
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Cakes x{0026} Cookies von A - Z
Von Ananas-Cookies bis Zitronen-Pops
- Dr.Oetker, 2015
Libro encuadernado en tapa dura · 287 páginas
PVP: 14,20 €
ISBN 978-3-7670-0786-4
EAN 9783767007864
Von A wie American Cheesecake bis Z wie Zitronen-Blaubeer-Tarte reicht die Bandbreite der verführerischen Backideen in diesem Buch mit 200 Rezepten auf 288 Seiten. Bekannte Klassiker wie Amerikaner, Brownies Shortbread und Whoopies fehlen in der Auswahl ebenso wenig wie spannende neue Kreationen mit Sü kartoffel-Bienenstich, Marshmellow-Apfeltorte und Germknödel-Pops werden Familie und Freunde bestimmt ganz neue ...
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- Naumann & Göbel, 2015
Libro encuadernado en tapa dura · 240 páginas
PVP: 4,70 €
ISBN 978-3-625-17293-2
EAN 9783625172932
Hoch lebe Italiens Exportschlager Nummer eins!Ein Teller dampfend hei er Spaghetti mit aromatischer Tomatensauce und würzigem Parmesan kann es etwas Verlockenderes geben? Ja! Nämlich Spaghetti Bolognese, Penne all arrabbiata, Tagliatelle mit Venusmuscheln, Ravioli mit Salbeibutter, Lachs-Lasagne All diese Rezepte für den italienischen Küchen-Exportschlager Nummer eins und noch viele mehr finden Sie in diesem hübschen Kochbuch.Wir ...
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Stressfrei kochen
Schnell, abwechslungsreich und lecker
- Komet, 2015
Libro encuadernado en tapa blanda · 240 páginas
PVP: 4,70 €
ISBN 978-3-625-17295-6
EAN 9783625172956
Probier's mal mit Gemütlichkeit!Sie genie en gerne gutes Essen und haben Spa an abwechslungsreichen Gerichten, aber wenig Zeit zum Einkaufen und Kochen? In diesem Buch finden Sie eine Vielzahl an unkomplizierten Rezepten, mit denen Sie sich und Ihre Lieben ganz ohne Stress und Hektik verwöhnen können. Egal ob köstliche Suppen, frische Snacks und Salate, feine ...
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- Beck, 2015
Libro encuadernado en tapa blanda · 208 páginas
PVP: 23,50 €
ISBN 978-3-406-68145-5
EAN 9783406681455
Geschichten und Geschichte rund um antike Tafelfreuden, Farbbilder, Rezepte und komplette Menüvorschläge machen aus diesem Band eine zeitlose Verhei ung für alle Sinne. Es entführt den Leser auf eine kulinarische Weltreise durch das Imperium Romanum!Römer waren sie bald alle, die in der Kaiserzeit ihre Freunde zum Gastmahl baten, doch was man in der Provinz Asia ...
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Vegan to go
Schnell, einfach, lecker
- Becker-Joest-Volk, 2014
Libro encuadernado en tapa dura · 264 páginas
PVP: 35,30 €
ISBN 978-3-9545310-1-1
EAN 9783954531011
Schnell gemacht und sensationell leckerVegan nach Attila Hildmann ist und bleibt der Megatrend in der gesunden Ernährung und im Diätmarkt. Seit Erscheinen seiner Kochbücher führt Attila Hildmann nahezu unangefochten die Kochbuch-Bestsellerlisten an. Jetzt bringt der sympathische Veganstar sein viertes Kochbuch heraus. Auf unüberhörbaren Wunsch seiner inzwischen millionenstarken Fangemeinde hat er einfache, schnelle Gerichte entwickelt, die ...
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- Dr.Oetker, 2014
Libro encuadernado en tapa dura · 399 páginas
PVP: 23,60 €
ISBN 978-3-7670-0674-4
EAN 9783767006744
Regelmäßig überarbeitet und aktualisiert, ist Backen macht Freude DER Back-Standard seit über 80 Jahren. Mit dieser Neuauflage gibt es ein neues Kapitel veganes Backen mit ausführlichem Ratgeber und Grundrezepten. Dieses Backbuch ist ideal für Anfänger und ein handliches Nachschlagewerk für erfahrene Bäckerinnen und Bäcker. Neben den schrittweise erklärten Rezepten mit vielen Handlingfotos sind die Ratgeber ...
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- Komet, 2014
Libro encuadernado en tapa dura · 192 páginas
PVP: 4,70 €
ISBN 978-3-86941-425-6
EAN 9783869414256
Die bekanntesten und beliebtesten Gerichte von Havel und Spree: von Buletten über Arme Ritter bis ZwiebelfleischRund 70 regionale Köstlichkeiten: Klassiker, Lieblingsgerichte und SpezialitätenMit stimmungsvoller Einleitung zur Berliner (Küchen-)Kultur
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- Dorling Kindersley, 2014
Libro encuadernado en tapa dura · 352 páginas
PVP: 33,20 €
ISBN 978-3-8310-2691-3
EAN 9783831026913
Der lang ersehnte Nachfolger zu Genussvoll vegetarisch : Kultautor Yotam Ottolenghi legt nach und liefert neue Geschmacksexplosionen! Freuen Sie sich auf eine faszinierende Mischung von Aromen aus Ost und West, mit Einflüssen der israelischen und der Mittelmeerküche sowie asiatischen Anklängen. Sie werden hier Zutatenkombinationen finden, die Sie von sich aus nie ausprobiert hätten, die aber ...
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- Beck, 2013
Libro encuadernado en tapa dura · 288 páginas
PVP: 25,90 €
ISBN 978-3-406-64018-6
EAN 9783406640186
Kaiserschmarrn und Girardirostbraten, Tafelspitz und Sacherwürstel, Linzertorte und Salzburger Nockerl - oder einfach ein Glas Wachauer Smaragd Veltliner. Österreichs Küche hat Leibspeisen perfektioniert, die ähnlich wie Walzerklänge und Mozartopern jede Generation aufs neue faszinieren. Keltenritschert und die Jagdleidenschaft Kaiser Maximilians, fischreiche Mondseer Mittelalterkost und Küchenkünste der steirischen Postmeisterstochter Anna Plochl, die ihren "grünen Erzherzog" Johann ...
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Vintage Tea Party
So gelingt die perfekte Tea Party
- Dumont, 2013
Libro encuadernado en tapa dura · 305 páginas
PVP: 35,30 €
ISBN 978-3-8321-9432-1
EAN 9783832194321
Dieses Buch verspricht Gesundheit, Glück, Liebe und viel zu Lachen, so die Autorin Angel Adoree. Und doch ist es in erster Linie ein Lebensgefühl: Lifestyle und Anleitungen verbinden sich zu einem sehr amüsanten Retro-Ratgeber.Die "Vintage Tea Party" verwandelt Träume in Realität. Glamour und Dekadenz treffen stilsicher aufeinander: Angel Adoree liebt alte Dinge und Menschen, denn ...
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Kakao
Speise der Götter
- Oekom, 2011
Libro encuadernado en tapa dura · 352 páginas
PVP: 35,30 €
ISBN 978-3-86581-137-0
EAN 9783865811370
Ob im Filmhit "Chocolat", als modisches Getränk im Supermarktregal oder edles, individuell gefertigtes Praliné aus der Manufakturwerkstatt: Kakao ist buchstäblich in aller Munde. Was lange Zeit elitären Kakao-Liebhabern wie Goethe oder Ludwig XIV. als Genussmittel vorbehalten war, ist heute für breite Bevölkerungskreise zum täglichen Konsumgut geworden. Dabei wirkte der ungesü te Göttertrunk der Azteken auf ...
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Die Entwicklung des Kakaoweltmarktes - Côte d'Ivoire
Fairer Handel und Zolleskalation
Schokolade - ein Produkt was in den Industrienationen in den unterschiedlichsten Formen, fast täglich konsumiert wird. Aber was wissen wir tatsächlich über den wichtigsten Rohstoff der Schokolade dem Kakao? Die Autorin Sinje Weber gibt einführend einen Überblick über den Rohstoff Kakao, seinen Anbau und seine Verarbeitung. Nachfolgend legt sie allgemeine und spezielle Aspekte des Kakaoweltmarktes ...
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- Orac, 2009
Libro encuadernado en tapa dura · 540 páginas
PVP: 38,65 €
ISBN 978-3-7015-0310-0
EAN 9783701503100
Ewald Plachuttta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesener Gourmetkritiker, haben dieses Jahrhundertkochbuch geschaffen: Rund 1000 Rezepte, alle vielfach erprobt und nachgekocht, decken das gesamte Repertoire österreichischer Kochkunst ab. Alle Rezepte sind übersichtlich aufgebaut und mit zahllosen Geheimtips aus der Profiküche versehen. Fotografische Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen, insbesondere bei etwas komplizierteren Gerichten, wie man es richtig ...
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Kolumbus brachte die ersten Nachrichten über den Kakao nach Europa, aber schon lange vorher hatten Indianer in Südamerika sowie Mayas und Azteken in Mexiko den Nährwert und die anregende Wirkung der Kakaobohnen erkannt.Bis ins 20. Jahrhundert blieb Südamerika der wichtigste Weltproduzent an Kakao. Danach verlagerte sich der Schwerpunkt des Anbaues nach West- und Zentralafrika, wo ...
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