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Mut für zwei
Mit der Transsibirischen Eisenbahn in unsere neue Welt
15.000 Kilometer allein mit dem Baby von München bis nach Peking, quer durch Sibirien und die Mongolei - kann das funktionieren? Mit ihrem erst zehn Monate alten Sohn Levi wagt Julia Malchow das gro e Abenteuer und begibt sich auf eine ganz besondere Reise in die entlegensten Winkel der Welt. Denn Reisen ist für sie ...
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Weltenbummler
Eine Familie bereist dreissig Monate die Welt
- Piper, 2019
Libro encuadernado en tapa blanda con solapas · 262 páginas
PVP: 17,70 €
ISBN 978-3-492-40581-2
EAN 9783492405812
Mit Kleinkindern auf gro e Fahrt - einfach drauflos, mit offenem Ende. Unmöglich? Heike und Tom Praschel hatten den Mut. 2010 brechen sie mit Paula (1), Emma (3) und Sarah (16) und ihrem Husky auf - im leuchtend roten Mercedeslaster, Baujahr '65. Ihr Ziel: zunächst die Mongolei. Die Reise führt sie in die Türkei und ...
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- Baedeker, 2019
Libro encuadernado en tapa blanda · 772 páginas
PVP: 31,00 €
ISBN 978-3-8297-4707-3
EAN 9783829747073
Traumhafte Strände, einzigartige Landschaften und faszinierende Kultur in historischen Dörfern und pulsierenden Städten - bereisen Sie das Land der Pilger und des Flamencos: Spanien. Ein Besuch in der beeindruckenden Stadt Barcelona mit ihren unzähligen Sehenswürdigkeiten wie der Sagrada Familia oder dem Park Güell darf in Ihrem Spanien-Urlaub auf keinen Fall fehlen. Aber auch die weniger ...
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Gemüse aus der Heimat
Saisonal einkaufen. Fein kochen. Nachhaltig genie en
- Christian, 2019
Libro encuadernado en tapa dura · 224 páginas
PVP: 35,40 €
ISBN 978-3-9596136-9-9
EAN 9783959613699
Gäbe es einen "Atlas der vergessenen Gemüse", wäre der ganz schön umfangreich. "Altmodische" Gemüsesorten wie Steckrübe, Petersilienwurzel, Topinambur oder Kohl gibt es viele, doch finden sie in der Küche eher als Beilage denn als Hauptakteur Verwendung. Dieses Buch ändert das und präsentiert die 55 besten Rezepte für raffinierte Vorspeisen, Salate, Suppen und Hauptgerichte. Lecker, modern ...
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Die Geheimnisse der Spitzenköche
Die besten Rezepte einfach nachgekocht
Libro encuadernado en tapa dura · 208 páginas
PVP: 29,50 €
ISBN 978-3-9609350-9-4
EAN 9783960935094
Wird in Spitzenrestaurants auch nur mit Wasser gekocht? Tatsächlich nicht (nur)! Die Food- und Gastrojournalistin Stefanie Hiekmann hat sieben Spitzenrestaurants besucht, durfte hinter die Kulissen schauen und hatte allerhand Fragen rund um die Methoden, Tricks und Geheimnisse der Spitzenköche im Gepäck. Die besten Rezepte (z.B. das perfekte Steak, die köstlichste Soße, das feinste Dessert...) gibt ...
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Bangkok Original Streetfood
Authentische Rezepte aus Thailand
- AT Verlag, 2019
Libro encuadernado en tapa dura · 240 páginas
PVP: 34,20 €
ISBN 978-3-03-902052-2
EAN 9783039020522
Der Freiburger Koch Ben Kindler hat seine Liebe zur thailändischen Küche in einem aussergewöhnlichen Buch zum Ausdruck gebracht. Seit 20 Jahren reist er regelmässig nach Bangkok und lässt sich dabei von dem, was auf den Strassen der Mega-Metropole gekocht und gegessen wird, inspirieren. Für sein Buch hielt er sich mehrereWochen in Bangkok auf, traf sich ...
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Likör und mehr!
Branntweine und Spirituosen aromatisieren
- Stocker, 2019
Libro encuadernado en tapa dura · 264 páginas
PVP: 29,40 €
ISBN 978-3-7020-1810-8
EAN 9783702018108
Liköre - selbstgemacht- Grundlagen der Likör- und Ansatzschnapsbereitung- Liköre aus Obst, Gemüse, Blüten, Kräutern; mit Schokolade, Sahne, Honig- Internationale Spirituosen-Klassiker selbst gefertigtWer die klassischen Ansatzschnäpse und Liköre schon durch hat, wird mit diesem Buch eine Freude haben: Es bietet neben grundlegenden Tipps und Tricks rund 200 neue, kreative Rezepte für alle Arten von Likören, von ...
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kochen
echt gut kochen - einfach kombinieren - unbegrenzte Möglichkeiten
- Brandstetter, 2019
Libro encuadernado en tapa dura
PVP: 47,20 €
ISBN 978-3-7106-0320-4
EAN 9783710603204
"In diesem Buch steckt die Essenz des Kochens", sagt Stevan Paul, Kochbuchautor und Foodjournalist. Wie kein anderer spürt der gelernte Koch und Weltenbummler Trends auf und prägt seit Jahren den Kochbuchmarkt. In seinem neuen Kochbuch stehen Aromen, Würzungen, das Handwerk und die reine Freude am Kochen im Mittelpunkt.Mit über 500 Rezepten und Texten zu den ...
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Veggies
Einfach Gemüse, einfach lecker
- Dorling Kindersley, 2019
Libro encuadernado en tapa dura · 312 páginas
PVP: 29,90 €
ISBN 978-3-8310-3828-2
EAN 9783831038282
Hei erwartet: Gemüse-Rezepte von Jamie Oliver! Das Jamie-Buch, auf das alle gewartet haben! In seinem neuesten Kochbuch widmet sich Jamie Oliver ganz den vielfältigen Aromen verschiedener Gemüsesorten und gibt ihnen die Bühne, die sie verdienen. Die 116 Rezepte im typischen Jamie-Oliver-Stil sind schnell x{0026} einfach, raffiniert und unglaublich lecker . Ob Pies, Currys, Pasta, Reis, ...
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Kreolisch kochen
Paradiesische Rezepte von den Inseln des Indischen Ozeans
- Dorling Kindersley, 2019
Libro encuadernado en tapa dura · 256 páginas
PVP: 29,40 €
ISBN 978-3-8310-3858-9
EAN 9783831038589
Urlaub auf dem Teller: mit kreolischer Küche!Sich mit dem Blick aufs kristallklare Wasser am feinen Sandstrand von Mauritius, den Malediven oder Seychellen in der Sonne aalen ... ach, wäre das jetzt nicht schön? Mit diesem Kochbuch träumen und kochen Sie sich ruckzuck unter Palmen. Die kreolische Küche vereint die exotischen Gewürze und tropischen Zutaten der ...
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Oberösterreich
Die traditionelle Küche
- Molden, 2019
Libro encuadernado en tapa dura · 272 páginas
PVP: 41,30 €
ISBN 978-3-222-14042-6
EAN 9783222140426
Ingrid Pernkopfs oberösterreichisches VermächtnisHerzhafte Innviertler Knödel, ein saftiges Bratl mit Stöcklkraut, fangfrische Reinanken aus dem Traunsee und als Abschluss eine Linzer Torte, dazu herber Most oder ein kühles Bier: In den vier Vierteln im "Land ob der Enns" ist der Genuss zu Hause. Ingrid Pernkopfs Rezepteschatz vereint eine unerreichte Vielfalt an traditioneller Hausmannskost mit erprobten ...
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- Dorling Kindersley, 2019
Libro encuadernado en tapa dura · 240 páginas
PVP: 33,00 €
ISBN 978-3-8310-3727-8
EAN 9783831037278
Sizilien in Ihrer Küche: Besonderes Kochbuch-Erlebnis.Mit ihren malerischen Buchten, der historischen Architektur und den grünen Berghängen des Ätna ist Sizilien eine wahre Trauminsel im Mittelmeer . Erleben Sie diesen speziellen Charme auf einer kulinarischen Rundreise über die Heimatinsel der Autorin: Die waschechte Sizilianerin lässt Sie mit Porträts, Geschichten und 70 typischen Rezepten der sizilianischen Küche ...
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Der Käse-Atlas
Geschichte x{0026} Produktion, Sorten x{0026} Herkunftsregionen, Aromen x{0026} Verkostung
- Dorling Kindersley, 2019
Libro encuadernado en tapa dura · 272 páginas
PVP: 29,40 €
ISBN 978-3-8310-3848-0
EAN 9783831038480
Das große Buch rund um Käsesorten und -verkostung.Cremiger Camembert aus Frankreich, kräftiger Manchego aus Spanien, milder Emmentaler aus der Schweiz - da läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen? Dieses umfassende Käse-Buch stellt Ihnen über 400 Käsesorten aus der ganzen Welt mit Informationen zu Produktion und Verkostung sowie 25 Herkunftsländer detailliert vor. Genuss und Wissen ...
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Das China-Kochbuch
Bilder - Geschichten - Rezepte
- Jacoby & Stuart, 2019
Libro encuadernado en tapa dura · 160 páginas
PVP: 23,60 €
ISBN 978-3-9642803-8-1
EAN 9783964280381
Die chinesische Küche für jeden TagTian Tang hat Basisgerichte zusammengestellt, die in ganz China populär sind. Einige Zutaten der chinesischen Küche sind inzwischen auch internationaler Standard, wie etwa Tofu oder Sojasauce. Dasselbe gilt für Gerichte wie Frühlingsrollen, Dim Sum, Peking-Ente oder Schweinefleisch süß-sauer. In diesem Buch werden Sie jedoch weitaus mehr chinesische Speisen finden, die ...
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- Gräfe & Unzer, 2019
Libro encuadernado en tapa dura · 240 páginas
PVP: 17,70 €
ISBN 978-3-8338-7317-1
EAN 9783833873171
Gro er Backspa zum kleinen Preis! Flaumiger Butterkuchen oder sahnige Käsetorte - selbst Gebackenes ist ein Highlight auf jeder Kaffeetafel. Und was wäre ein Weihnachten ohne Plätzchen, ein Grillfest ohne knuspriges Baguette oder ein Muttertag ohne Erdbeertorte? Nur halb so schön! In "Das neue Backvergnügen" verraten wir darum die besten Rezepte für Kuchen, Torten, Brot ...
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Andalusien
Das Kochbuch
- Dorling Kindersley, 2019
Libro encuadernado en tapa dura · 256 páginas
PVP: 29,40 €
ISBN 978-3-8310-3842-8
EAN 9783831038428
Authentischer Genuss aus Andalusien.Sonne tanken, Meeresluft schnuppern, Flamenco-Rhythmen lauschen und prächtige Palastbauten bestaunen: Holen Sie sich mit spanischen Gerichten Urlaubs-Feeling aus Andalusien ins eigene Zuhause. Der Koch José Pizarro nimmt Sie dazu mit auf eine Reise durch seine Heimat. Er verrät Ihnen unwiderstehliche Rezepte, die besten Restaurant-Tipps zwischen Málaga und Sevilla und zeigt Ihnen das ...
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Gewürze
Aromen kombinieren, Kochen perfektionieren
- Dorling Kindersley, 2019
Libro encuadernado en tapa dura · 224 páginas
PVP: 29,40 €
ISBN 978-3-8310-3834-3
EAN 9783831038343
Willkommen in der Wunderwelt der Gewürze!Kitzeln Sie den besten Geschmack aus Wacholder, Koriander, Kardamom und Co. heraus. In diesem Gewürzbuch erfahren Sie, welche Wissenschaft hinter den Gewürzen steckt, welche überraschenden Nuancen sie entfalten und was die besten Zubereitungsmethoden sind. Dank Porträts von 60 Gewürzen aus aller Welt und 65 Rezepten für Mischungen und Gerichte gelingt ...
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Das grosse Peace Food-Buch
Heile Dich selbst und den Planeten
- Gräfe & Unzer, 2019
Libro encuadernado en tapa dura · 320 páginas
PVP: 29,50 €
ISBN 978-3-8338-6954-9
EAN 9783833869549
DAS Standardwerk rund um den "Peace Food-Gedanken" von Ruediger Dahlke. Alles zum Thema "Vegane Ernährung" und die damit zusammenhängende Lebensweise in einem umfangreichen Buch. Ein Must have für alle Veganer, für Fans von Ruediger Dahlke, aber auch für alle, die sich für vegane Rezepte interessieren ("Teilzeit-Veganer"). Ein Koch- und Leseratgeber mit sensationellem Preis-Leistungs-Verhältnis auch für ...
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Johanns Küche
Einfach und gut kochen mit der besonderen Lafer-Raffinesse
- Gräfe & Unzer, 2019
Libro encuadernado en tapa dura · 192 páginas
PVP: 23,60 €
ISBN 978-3-8338-7084-2
EAN 9783833870842
Die Kunst der einfachen Küche! Johann Lafer besinnt sich nach Jahrzehnten in der Spitzengastronomie wieder seinen kulinarischen Wurzeln und widmet sich nun seiner Herzensangelegenheit: einer traditionellen, aber dennoch modernen Küche. Im Fokus stehen dabei unkomplizierte, aber zugleich raffinierte Gerichte mit hochwertigen Produkten.Sein neues Kochbuch "Johanns Küche" verkörpert diese kulinarische Neuorientierung. Hier verbindet der bekannte TV-Koch ...
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- Dorling Kindersley, 2019
Libro encuadernado en tapa dura · 296 páginas
PVP: 31,80 €
ISBN 978-3-8310-3649-3
EAN 9783831036493
Achtsamkeit durch Ayurveda!Sie sehnen sich nach Ruhe und Entspannung? Gönnen Sie sich mit dem Ayurveda-Kochbuch eine Auszeit vom hektischen Alltag . Durch achtsames Kochen und über 120 Ayurveda-Rezepte schenken Sie sich mehr Wohlbefinden und schöpfen neue Kraft. Die Tridosha-Küche lässt sich vollkommen stressfrei nachkochen und eignet sich für jeden Dosha-Typ . Das Buch ist ein ...
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