Le club des gourmets et autres cuisines japonaises
Editorial P.O.L.
Fecha de edición septiembre 2019 · Edición nº 1
Idioma francés
EAN 9782818048467
213 páginas
Libro
encuadernado en tapa blanda
Resumen del libro
Si le Japon est connu comme un pays de fine gastronomie, sa littérature porte elle aussi très haut l'acte de manger et de boire. Qu'est-ce qu'on mange dans les romans japonais ! Parfois merveilleusement, parfois terriblement, et ainsi font leurs auteurs, Tanizaki, Dazai, Kafû... Du XII ? siècle à nos jours, dix gourmets littéraires vous racontent leur histoire de cuisine.
