La cuina dels bolets
Editorial Ara Llibres
Lugar de edición
España
Fecha de edición agosto 2015 · Edición nº 1
Idioma catalán
EAN 9788416154418
168 páginas
Libro
Dimensiones 160 mm x 230 mm
Resumen del libro
De la mà d'un cuiner expert i compromès, tots els bolets del nostre territori: a la cuina o al rebost. Una edició il-lustrada que inclou passejades i rutes amb encant per conèixer els paratges on s'amaguen aquests tresors de la terra. Per trobar bolets, conservar-los o cuinar-los i maridar l'àpat!
