La cocina de Martín Berasategui

100 recetas para compartir en familia

La cocina de Martín Berasategui

Berasategui, Martín

Editorial Grijalbo
Lugar de edición Barcelona, España
Fecha de edición noviembre 2018 · Edición nº 1

Idioma español

EAN 9788417338589
Libro


valoración
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P.V.P.  22,90 €

Sin ejemplares (se puede encargar)

Resumen del libro

x{0026}lt;p >x{0026}lt;B>100 nuevas recetas de Martín Berasategui para chuparse los dedos.x{0026}lt;/B>x{0026}lt;/P> x{0026}lt;P>«Estas cien recetas que he recopilado son fórmulas que he puesto en práctica en casa con muy buenos resultados y os aseguro que he intentado ser claro, conciso y muy práctico para que no perdáis un minuto en la cocina, porque con las cosas del comer no se juega.x{0026}lt;/P> x{0026}lt;P>Ojalá os hagan tan felices como a mí, comáis cada vez más rico, estéis mejor y la sonrisa os ilumine. Nada me gustaría más. ¡Garrote!x{0026}lt;/P> x{0026}lt;P>x{0026}lt;B>Martín Berasateguix{0026}lt;/B>x{0026}lt;/P>

Biografía del autor

x{0026}lt;P x{0026}lt;B Martín Berasateguix{0026}lt;/B (Donostia, 1960) el único cocinero español con 12 estrellas Michelín, es uno de los grandes del panorama internacional por méritos propios. La enorme inquietud y pasión que siempre ha demostrado por su trabajo le han hecho situarse en lo más alto y solo aspira a seguir disfrutando de lo que realmente le gusta: guisar y transmitir su saber a las nuevas generaciones. También en el terreno de la cocina doméstica. Por algo el mayor tesoro de Martín son su familia y amigos, a quienes gusta agasajar con sus recetas.x{0026}lt;/P x{0026}lt;P No es de extrañar que uno de los mayores logros que Martín ha conseguido en su dilatada carrera haya sido el reconocimiento de su ciudad y el cariño de sus vecinos, que, como él, consideran capitales los asuntos del comer y del beber.x{0026}lt;/P





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