Jamie's Italy

Resumen del libro

Explore Jamie's Italy - travel on a culinary tour with Jamie Oliver

Ever since working at the River Cafe for Ruth Rogers and Rose Gray, Jamie Oliver has had a serious passion for Italian food. Now, ten years later, Italy and its wonderful flavours continue to have a major influence on his food and cooking. In Jamie's Italy, Jamie travels this famously gastronomic country paying homage to the classic dishes of each region and searching for new ideas to bring home. The result is a sensational collection of Italian recipes, old and new, that will ensure Italy's influence reaches us all.

Biografía del autor

Es un fenómeno global en el mundo de la gastronomía con más de 48 millones de libros vendidos en todo el mundo. Comenzó a cocinar en el pub de sus padres (¡la inspiración para el Gigante Verde en este libro!) a la edad de ocho años. Cuando dejó la escuela, Jamie comenzó una carrera como chef que lo llevó al River Café, donde fue visto por un productor de televisión. Jamie ahora vive en Essex con su esposa Jools y sus cinco hijos.