Jahreszeiten der französischen Küche
Eine kulinarische Reise mit 66 Rezepten
Hynek, Françoise
Urban-Halle, Peter
Editorial Wagenbach
Fecha de edición agosto 2013 · Edición nº 1
Idioma alemán
EAN 9783803112965
168 páginas
Libro
encuadernado en tapa dura
Resumen del libro
Für zwei Dinge so sagt man lassen sich die Franzosen und Französinnen gerne viel Zeit: für die Liebe und fürs Kochen. Dieses schön gestaltete Kochbuch führt mit vielen Anekdoten und Rezepten genüsslich durch Frankreichs Jahreszeiten und Regionen.
Autorenportrait
Françoise Hynek, geboren in Rabat (Marokko), studierte Germanistik in Orléans, Berlin und Paris. Sie unterrichtet Französisch am Institut français.
Autorenportrait
Peter Urban-Halle, geb. 1951 in Halle an der Saale, arbeitet als Literaturkritiker und Übersetzer in Berlin. Er schreibt für das Deutschlandradio und die F.A.Z., Neue Zürcher Zeitung und Berliner Zeitung. Er übersetzte u.a. Naja Marie Aidt, Georg Brandes, Jens Christian Gr ndahl, Peter H eg sowie Per H jholt, den 2004 verstorbenen, neben Inger Christensen bedeutendsten dänischen Lyriker. 2010 wurde ihm der Förderpreis des Europäischen Übersetzerpreises der Stadt Offenburg verliehen.
