Faites votre glucose révolution - La formule scientifique efficace pour perdre du poids et retrouver votre énerg

Resumen del libro

Agir sur notre courbe glycémique est le geste le plus efficace que nous puissions faire pour notre santé. La majorité de la population souffre sans le savoir d'un dérèglement du glucose. Les symptômes ? Fringales, fatigue, acné, vieillissement prématuré, infertilité... et, au fil du temps, des maladies inflammatoires comme le diabète de type 2, les cancers ou les problèmes cardiaques. S'appuyant sur 300 études scientifiques récentes et sur ses propres recherches, Jessie Inchauspé vous explique le rôle crucial du glucose dans votre organisme, et propose 10 conseils simples et surprenants en matière d'alimentation et de mode de vie pour faire disparaître ces symptômes, sans faire de régime ni renoncer aux aliments que vous aimez.
Parmi ces conseils clés : manger les aliments dans le bon ordre durant un repas pour perdre du poids sans effort ; consommer l'ingrédient secret qui vous permettra de manger un dessert sans en subir les conséquences ; modifier votre petit déjeuner pour débloquer votre énergie et réduire vos fringales...

Biografía del autor

Jessie Inchauspé es una bioquímica y escritora francesa. Su misión es traducir la ciencia más innovadora en consejos fáciles para ayudar a la gente a mejorar su salud física y mental. En su primer libro, La revolución de la glucosa, un bestseller internacional número 1 traducido a 40 idiomas, compartió su fascinante descubrimiento sobre el papel esencial que desempeña el azúcar en sangre en todos los aspectos de nuestras vidas, y los sorprendentes trucos para optimizarlo. Jessie es la fundadora de la popular cuenta de Instagram GlucoseGoddess, donde enseña hábitos alimentarios transformadores a más de un millón de personas. Está licenciada en matemáticas por el Kingx{0026} x02019;s College, de Londres, y tiene un máster en bioquímica por la Universidad de Georgetown.