Esto no es normal

Lecciones de un granjero que ama los animales

Esto no es normal

Salatin, Joel

Editorial Diente de león
Fecha de edición septiembre 2017 · Edición nº 1

Idioma español

EAN 9788494622427
420 páginas
Libro Dimensiones 220 mm x 140 mm


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P.V.P.  22,00 €

Sin ejemplares (se puede encargar)

Resumen del libro

Salatin es el granjero más polémico y activo de los Estados Unidos. Defiende apasionadamente las pequeñas granjas, las cooperativas locales, y el derecho a tener a otra opción fuera del paradigma de la agricultura industrial.
Nos presenta un manifiesto de ideas prácticas y filosóficas sobre cómo hacer agricultura y ganadería sostenible y poder alimentar a un gran sector de la población.
Destaca la importancia de consumir alimentos sanos, ecológicos y estacionales, la necesidad de apoyar la agricultura local, el respeto al medio ambiente y el valor de vivir cerca de la naturaleza y de las personas que amamos, entre muchas otras recomendaciones.




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