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Ernährungslehre kompakt

Für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften

35,20 €

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Ernährungslehre kompakt. Für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften

35,20 €

Ernährungslehre kompakt

Für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften

Deutsch / Psicología y ciencia / Ciencias naturales y medicina / Medicina y salud /
  • Editorial: Umschau
  • Fecha de la edición:
  • Número de la edición: 5
  • ISBN: 978-3-930007-33-2
  • EAN: 9783930007332
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • 287 páginas
  • Idiomas: alemán
Auf aktuellem Stand: Ergebnisse der Nationalen Verzehrsstudie NVS II bereits berücksichtigt! Optimal zur Prüfungsvorbereitung im Bereich Ernährungswissenschaft. Mit zahlreichen Übungsfragen und Antworten. Zahlreiche Formeln und Übungsaufgaben

Zielgruppen: Errnährungswissenschaftler, Mediziner und Naturwissenschaftler der angrenzenden Fachgebiete, Diätassistenten und Ernährungsberater sowie alle anderen Fachkräfte im ErnährungsbereichDie umfassende Darstellung des komplexen Themengebietes in komprimierter Form wurde aktualisiert und berücksichtigt nun u.a. die Daten des Ernährungsberichts 2012. Beibehalten wurde die durchgängig zweifarbige Gestaltung.

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