En 2h je cuisine pour toute la semaine - 80 repas faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison

Resumen del libro

Pour chaque semaine, retrouvez : 1 liste de courses complète classée par rayons ; Le menu de la semaine ; Le déroulé des préparations à réaliser en moins de 2h ; Le résultat de votre session ; Les gestes à réaliser le jour même pour la cuisson de dernière minute. Dans ce livre, vous trouverez : 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés pour toute la famille. Des plats qui privilégient les produits frais et de saison.
Une cuisine 0 déchet où tout est consommé et les restes utilisés

Biografía del autor

Caroline Pessin es autora y estilista gastronómica desde hace 6 años. Trabaja en el sector editorial, la prensa y la publicidad. Su objetivo es ofrecer recetas accesibles, sabrosas y saludables. Al ser también madre, entiende muy bien el problema que supone organizar las comidas diarias de la familia y trabajar a la vez. Es autora de la serie bestseller del batch cooking: Cocina en 2 horas para toda la semana, Cocina veggie en 2 horas para toda la semana y Cocina light en 2 horas para toda la semana.