Cozinhar em Português n o é um livro de receitas, mas também n o é apenas mais um livro de exercícios de português. Este manual de apoio ao ensino de Português Língua Estrangeira/Língua Segunda/Língua N o Materna destina-se a alunos com alguns conhecimentos de português que pretendam descobrir parte da gastronomia portuguesa.
Depois de lerem e estudarem as receitas apresentadas, os alunos poder o confecionar e saborear os pratos em quest o. Ao mesmo tempo, têm a possibilidade de aprender adivinhas, contos populares, poemas, trava-línguas, entre outros textos relacionados com a alimentaç o. Além disso, poder o consolidar conteúdos gramaticais e desenvolver a express o oral e escrita.
Vamos aprender português a cozinhar?
Conteúdos
- Receitas: aperitivos e entradas; sopas; pratos principais; sobremesas
- Exercícios: motivaç o; vocabulário e compreens o de texto; gramática; produç o escrita e oral
- Portugal gastronómico
- Medidas e pesos
- Condimentos
- Glossário
- Soluç es dos exercícios
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