Comme un chef

Une autobiographie culinaire

Comme un chef

Peeters, Benoît

Editorial Casterman
Fecha de edición enero 2018 · Edición nº 1

Idioma francés
Ilustrador Aurita, Aurélia

EAN 9782203146754
216 páginas
Libro Dimensiones 171 mm x 239 mm


valoración
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P.V.P.  22,05 €

Sin ejemplares (se puede encargar)

Resumen del libro

"L'histoire de Benoît débute en 1958. À cette époque, je savais déjà que ma vie se passerait en cuisine... Pas le choix: étant l'aîné d'une famille de restaurateurs, j'ai eu droit à la toque ancrée sur la tête à quatre ans. Et maigré mon parcours, je ne peux m'empêcher, quand je regarde la photo prise à l'occasion, de penser que j'aurais aimé pouvoir décider. [...] En écrivant ces quelques lignes, je pense à deux gamins, Benoît et Pierre, deux destins parallèles , une histoire de transmission, car les mots portent mes plats et la passion suscite l'écriture" Pierre Gagnaire




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