Capsicum y Cultura

Cristóbal Colón se embarcó en busca de una nueva ruta hacia el Oriente, a fin de adquirir diversas especias apreciadas en Europa. Nunca dio con tal ruta, pero sí descubrió América, el Nuevo Mundo, donde no se hallaban las codiciadas especias, pero sí una gran variedad de plantas, entre ellas el Capsicum, conocido popularmente como chile y considerado por algunos arqueólogos como una de las primeras plantas cultivadas en Mesoamérica