Capsicum y Cultura
La historia del chilli
Editorial Fondo de Cultura Económica
Lugar de edición
Madrid, España
Fecha de edición diciembre 2018 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9789681653804
203 páginas
Libro
Dimensiones 160 mm x 230 mm
Resumen del libro
Cristóbal Colón se embarcó en busca de una nueva ruta hacia el Oriente, a fin de adquirir diversas especias apreciadas en Europa. Nunca dio con tal ruta, pero sí descubrió América, el Nuevo Mundo, donde no se hallaban las codiciadas especias, pero sí una gran variedad de plantas, entre ellas el Capsicum, conocido popularmente como chile y considerado por algunos arqueólogos como una de las primeras plantas cultivadas en Mesoamérica
