Alimentación y rendimiento intelectual

Resumen del libro

Todos los libros de Ana María Lajusticia intentan enviarnos algún mensaje. En esta ocasión quizá sea uno de los más importantes: una correcta alimentación constituye la base principal de un óptimo rendimiento intelectual, no solo como pilar del correcto funcionamiento de nuestro organismo, sino también para ser capaces de responder a distintos tipos de actividades, ya sea en el trabajo, en los estudios o en la relación con los demás. Hasta hace unas décadas los trabajos estaban ligados a la idea de movimiento. En cambio, desde mediados del siglo XX y ya en plena era de las tecnologías y el avance industrial, la mayoría de las actividades laborales se realizan ante una mesa de despacho o alguna máquina. Y lo que es peor, cada vez más es acuciante y preocupante la cantidad de niños educados en el sedentarismo. Ana María Lajusticia, la autora que se ha convertido en la mejor valedora de un correcto cuidado del cuerpo y las articulaciones, también nos enseña a reconocer la importancia de comer bien para rendir mejor. Nuestro cerebro estará vivo y libre de x{0026} x0201C;oxidantesx{0026} x0201D; si desde por la mañana lo nutrimos bien y además lo acompañamos de alguna actividad física. Este libro nos da las claves para conseguirlo.

Biografía del autor

Ana María Lajusticia Bergasa nació en Bilbao el 26 de julio de 1924. En 1947 figura como una de las pocas mujeres que consiguió no sólo acabar la licenciatura de bioquímicas si no hacerlo con brillantez. Sus extensos conocimientos teóricos y prácticos, llevaron a Ana Mª Lajusticia a escribir su primera obra x{0026} x0201C;La alimentación equilibrada en la vida modernax{0026} x0201D; que constituyó un éxito extraordinario. Ha publicado doce libros, entre los que destaca x{0026} x0201C;El Magnesio, clave para la saludx{0026} x0201D;, x{0026} x0201C;La artrosis y su soluciónx{0026} x0201D;, x{0026} x0201C;Dietasx{0026} x0201D;, x{0026} x0201C;Los problemas del adultox{0026} x0201D;, x{0026} x0201C;Alimentación y Rendimiento Intelectualx{0026} x0201D;, x{0026} x0201C;Colesterol y Triglicéridosx{0026} x0201D;.