Alimentación consciente

Resumen del libro

Con su estilo claro y desenfadado, Suzanne Powell nos introduce en el mundo de la alimentación consciente, mostrándonos lo que conviene comer y lo que debemos evitar. Nos dice cómo seguir una dieta equilibrada y divertida, una dieta que pueda adaptarse a la casa, al trabajo, a la playa y a los viajes. Lo importante es adqui rir buenos hábitos, sanos y placenteros; alimentarnos sin sufrir, sin sentirnos ?a dieta? y sin llamar la atención socialmente. Nos dice que tan importante o más que elegir alimentos saludables es combinarlos adecuadamente. Una dieta ecológica pero mal combinada puede causar muchas molestias y problemas de salud, mientras que si combinamos correctamente los alimentos tendremos una buena digestión, una correcta asimilación, una adecuada evacuación intestinal y una desintoxicación continuada. Además, alcalinizaremos el organismo y evitaremos la inflamación, el dolor y las enfermedades degenerativas. Un tesoro de información sencilla y práctica, que no solo puede salvarte la vida sino que además la puede hacer mucho más feliz.

Biografía del autor

Suzanne Powell es autora de libros de autoayuda, instructora de cursos Zen y prolífica conferenciante. Nació en Irlanda pero vive en España. Tras terminar su carrera universitaria en Belfast dejó su tierra para x{0026} x0201C;ganarse una nueva vidax{0026} x0201D;. Con un pronóstico médico nada favorable decidió seguir su corazón con la certeza de que le esperaba un milagro y así fue. Es presidenta de la Fundación Zen Servicio con Amor, una organización sin ánimo de lucro que busca facilitar una educación holística.