A tomate pocho no le hinques el diente
Editorial Plataforma Editorial S.L.
Fecha de edición septiembre 2023 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788419655769
224 páginas
Libro
Dimensiones 140 mm x 220 mm
Resumen del libro
Un verdadero tirón de orejas culinario, escrito con naturalidad, humor y desparpajo.
Mario Sánchez pone a nuestra disposición toda su experiencia y conocimiento para hablarnos de aquello que hacemos mal en casa en relación con los alimentos, desde su conservación hasta su manipulado y cocción.
Un libro que conjuga a la perfección el rigor científico con el tono confidente de un amigo, y que es capaz de quitarnos los miedos y desmontar bulos para darnos información comprensible y sentido común.
