A la table de Paul Cézanne

Resumen del libro

Promenade gastronomique en Provence, sur les pas de Cezanne. Aix-en-Provence célèbre en 2025 l'illustre peintre Paul Cezanne à travers une pléiade d'événements mettant en lumière son immense héritage. Sur les traces de l'eufant du pays, entre le Jas de Bouffan, les carrières de Bibémus, la montagne Sainte-Victoire... nous partons découvrir ses lieux d'inspiration et tenter de comprendre son rapport à la nature, aux formes, à la couleur, dont la terre d'ocre, qui habille élégamment La Provence de Cezanne.
Comme de coutume dans cette collection A la table de ..., des chefs locaux vous invitent à passer à table et vous régaler de traditions culinaires locales, riches des produits du terroir, gorgés de soleil. Belle découverte ! Bonne dégustation !