100 Rezepte -Indisch

Resumen del libro

Die indische Küche wird immer beliebter, und nicht nur Hobbyköche interessieren sich zunehmend für die aromatischen, abwechslungsreichen Gerichte, die sich durch fein abgestimmte Gewürzmischungen auszeichnen. Dieses Buch zeigt Ihnen auf anschauliche Weise verblüffend unkomplizierte Rezepte für regionale indische Spezialitäten und typische Hauptspeisen sowie Brote, Snacks, Beilagen und Desserts - für jeden gibt es im Reich der exotischen Gewürze Köstliches zu entdecken. .Unsere neue Kochbuchreihe im beliebten handlichen Format. Hier finden sich sowohl bewährte Klassiker als auch ausgefallene Trend-Themen, die Ihre Gäste staunen lassen 24 verschiedene Titel für jeden Geschmack und jede Gelegenheit.

Biografía del autor

Nancy Konvalinka es antropóloga, profesora e investigadora de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED)