Tristan Sicard
Mostrando 2 libros encontrados (1 páginas)
1
-
Pourquoi le camembert de Normandie est-il blanc ? Quelle est l'origine des odeurs du fromage ? Pourquoi l'emmental a-t-il des trous ? Pourquoi la mimolette est-elle orange ? Ce livre répond à toutes ces questions et à bien d'autres que tout amateur de fromages peut se poser. Des fromages : plus de 400 fromages français ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
Der Käse-Atlas
Geschichte x{0026} Produktion, Sorten x{0026} Herkunftsregionen, Aromen x{0026} Verkostung
- Dorling Kindersley, 2019
Libro encuadernado en tapa dura · 272 páginas
PVP: 29,40 €
ISBN 978-3-8310-3848-0
EAN 9783831038480
Das gro e Buch rund um Käsesorten und -verkostung.Cremiger Camembert aus Frankreich, kräftiger Manchego aus Spanien, milder Emmentaler aus der Schweiz - da läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen? Dieses umfassende Käse-Buch stellt Ihnen über 400 Käsesorten aus der ganzen Welt mit Informationen zu Produktion und Verkostung sowie 25 Herkunftsländer detailliert vor. Genuss und ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
1
