César Saldaña
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- Almuzara, 2023
Libro encuadernado en tapa dura · 496 páginas
PVP: 37,95 €
ISBN 978-84-1131-672-9
EAN 9788411316729
El descubrimiento de la extraordinaria diversidad de los vinos de Jerez es un viaje colosal a través de la enología, la historia y la cultura. Pero el vino de Jerez no tiene por qué ser algo críptico. Su singularidad, resultado de una historia milenaria, de unas condiciones naturales genuinas y del conocimiento acumulado durante siglos ...
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