Jay Rayner
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El hombre que se comió el mundo
En busca de la comida perfecta
- Tusquets, 2011
Libro encuadernado en tapa blanda · 320 páginas
PVP: 20,00 €
ISBN 978-84-8383-339-1
EAN 9788483833391
Cuando uno acude a un restaurante de lujo, no lo hace precisamente para nutrirse, sino para vivir una experiencia única, excelsa. Pero ¿es siempre tan única y excelsa? Por otro lado, ¿qué precio hay que pagar por ella? Tal vez una de las pocas personas que puedan contestar a estas preguntas sea Jay Rayner, laureado ...
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