Mónica Pérez es Graduada en Biología por la Universidad de León y cuenta con un
Máster en Nutrición y Dietética de la Escuela de Postgrado de Medicina y Salud.
Actualmente está formándose como Técnico Superior en Dietética.
Bajo el nombre de somosmicrobiota, Mónica ha destacado en redes sociales al
explicar de manera accesible qué es la microbiota y cómo influye en nuestra salud
física y mental.
Su pasión es la divulgación científica. Su interés por la microbiota humana comenzó
hace unos años y divulgar sobre lo que aprende se ha convertido en su misión de vida.
Su capacidad para combinar la creatividad, la comunicación y la ciencia le ha llevado a
dedicar su trabajo al conocimiento del fascinante mundo de la microbiota y a compartir
sus aprendizajes con el mundo.
Ha hablado sobre microbiota en podcasts, infografías y planea abrir una consulta para
ayudar a quiénes buscan orientación en el ámbito de la salud.
Mónica Pérez nos demuestra que la ciencia puede ser accesible y transformadora. Con
su trabajo quiere inspirar a lectores de todas las edades a aprender, comprender y
mejorar sus vidas a través del conocimiento científico de la microbiota.
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Libro encuadernado en tapa blanda · 208 páginas
PVP: 17,95 €
ISBN 978-84-415-4984-5
EAN 9788441549845
No estamos solos. Millones de microorganismos nos acompañan cada día, nos ayudan a digerir alimentos, influyen en nuestro estado de ánimo y en cómo percibimos el mundo que nos rodea. Aunque la microbiota más famosa es la intestinal (antes conocida como flora intestinal), tenemos diferentes comunidades de microorganismos por todo el cuerpo: en la boca, ...
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