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Mostrando 2 libros encontrados (1 páginas)

• Ossenblok, Kim

  Café sensible
  

  

  

  • Oberon, Grupo Anaya, 2024

  
  

  Libro encuadernado en tapa blanda · 240 páginas

  PVP: 24,95 €
  ISBN 978-84-415-4927-2
  EAN 9788441549272
  

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• Ossenblok, Kim

  ¡Al grano! La guía para comprar, preparar y degustar el mejor café
  

  

  

  • Anaya, 2018

  
  

  Libro · 192 páginas

  PVP: 21,50 €
  ISBN 978-84-415-4007-1
  EAN 9788441540071
  

  El café, como el pan o el vino, ya forma parte de los alimentos gourmet. Las variedades, procedencias, métodos de cultivo, tuestes y preparaciones son solo algunos de los factores que influyen en su calidad. Sus cientos de aromas, sabores y texturas lo convierten en el nuevo oro negro por su consumo mundial. La mayoría ...

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