Xavier Montagut
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Las actuales medidas de lucha contra la pobreza son funcionales al modelo neoliberal que la origina. Son medidas, así, que no enfrentan las causas de la pobreza. Solo buscan gestionarla. Se confía en que un crecimiento económico sostenido ya hará el milagro. Son, por tanto, ineficaces para resolver el problema. Lo único que hacen es ...
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Gascón, Jordi; Montagut, Xavier
Banco de alimentos
¿Combatir el hambre con las sobras?
La caridad puede combatir la pobreza alimentaria, y a la vez reducir el desperdicio de alimentos? La fundación Banco de Alimentos así lo cree y lo promueve. Para demostrarlo nos anima a seguir la comida que distribuye y contemplar cómo termina en el usuario de sus servicios: personas que padecen pobreza alimentaria.El presente libro, en ...
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Gascón, Jordi; Montagut, Xavier
Alimentos desperdiciados
Un análisis del derroche alimentario desde la soberanía alimentaria
- Icaria, 2014
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 16,00 €
ISBN 978-84-9888-618-4
EAN 9788498886184
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