Ànnia Monreal
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- Geo Planeta, 2014
Libro encuadernado en tapa blanda · 144 páginas
PVP: 9,95 €
ISBN 978-84-08-13036-9
EAN 9788408130369
En los últimos años se ha generado un movimiento que reivindica el buen pan artesano. Guerra a la baguette industrial y al resto de panes insustanciales, baratos, que solo se pueden comer calientes porque al cabo de unas horas son puro chicle. Se trata de un nuevo consumidor de pan que prueba y explora una ...
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