Andrée Maalouf
Andrée Maalouf siente pasión por la cocina. Desde que se afincó en Francia, hace más 40 años, intenta conciliar, en cuanto a gustos y productos, la tradición culinaria de su país natal con las exigencias modernas.
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Haïdar, Karim; Maalouf, Andrée
La cocina libanesa
De Beirut al paladar
NOVEDAD!!- Alianza, 2025
Libro encuadernado en tapa dura · 176 páginas
PVP: 22,50 €
ISBN 979-13-7009-055-5
EAN 9791370090555
Andrée Maalouf y Karim Haïdar se han consolidado como la nueva referencia para todos los amantes de una auténtica cocina libanesa contemporánea. El objetivo de su nuevo libro es ofrecer las recetas más sabrosas, sorprendentes y características de esta milenaria tradición culinaria, tan influenciada por muchas tradiciones orientales y que cuenta con manjares que se ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
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- Alianza, 2020
Libro encuadernado en tapa blanda · 444 páginas
PVP: 13,95 €
ISBN 978-84-9181-918-9
EAN 9788491819189
Nos hallamos en una fecha indeterminada en torno al año 2040. El narrador, un entomólogo, recibe a Clarence, una periodista con la cual entablará una relación sentimental y hará realidad su sueño de tener una hija a la que siempre ha asignado el nombre de Béatrice. Paralelamente corre, sin embargo, la investigación de Clarence en ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
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- Alianza, 2009
Libro encuadernado en tapa blanda · 176 páginas
PVP: 26,95 €
ISBN 978-84-206-8458-1
EAN 9788420684581
No disponible (descatalogado)
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