Manuel Mª López Alejandre
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- Almuzara, 2010
Libro encuadernado en tapa blanda · 240 páginas
PVP: 17,95 €
ISBN 978-84-92924-32-5
EAN 9788492924325
El mundo del vino aúna una belleza inigualable con una complejidad que seduce y atrae a consumidores, aficionados y profesionales.Todas las etapas en la crianza de la uva, primero, y del vino, después, otorgan personalidad a cada uno de los caldos.Saborearlos, reconocerlos y aprender a criarlos, es el sueño de muchos, y la tarea profesional ...
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