Mark Kurlansky
Mark Kurlansky es un autor best seller del New York Times con más de veintinueve libros publicados y ha trabajado como corresponsal en el extranjero para medios como The International Herald Tribune, The Chicago Tribune, The Miami Herald y The Philadelphia Inquirer. Vive en Nueva York.
Mostrando 12 libros encontrados (1 páginas)
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- El Gallo de Oro, 2021
Libro encuadernado en tapa blanda · 275 páginas
PVP: 23,00 €
ISBN 978-84-123401-7-4
EAN 9788412340174
La increíble historia del pescado que cambió el mundo.Una libro lleno de anécdotas, de recetas culinarias y de curiosidades.El bacalao.Por él se han librado guerras y han estallado revoluciones, en él se ha basado la dieta de varias naciones, de él han dependido economías y subsistencias, él impulsó la colonización de Norteamérica.Para millones de personas ...
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Papel
Páginas a través de la historia
- Ático de los Libros, 2021
Libro encuadernado en tapa blanda con solapas · 480 páginas
PVP: 22,90 €
ISBN 978-84-18217-28-9
EAN 9788418217289
La historia definitiva de un material que ha dado forma a nuestro mundo.El papel es una de las tecnologías más esenciales.Durante miles de años, la habilidad de producir este material de una forma cada vez más eficiente ha contribuido al desarrollo de la alfabetización, los medios de comunicación, las religiones, la educación, el comercio y ...
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- Bloomsbury USA, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 272 páginas
PVP: 17,15 €
ISBN 978-1-63286-392-8
EAN 9781632863928
A city of tropical heat, ramshackle beauty, and its very own cadence--a city that always surprises--Havana is brought to pulsing life by New York Times bestselling author Mark Kurlansky.Award-winning author Mark Kurlansky presents an insider's view of Havana: the elegant, tattered city he has come to know over more than thirty years. Part cultural history, ...
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Paper
A World History
- Norton, 2017
Libro encuadernado en tapa blanda · 416 páginas
PVP: 21,25 €
ISBN 978-0-393-35370-9
EAN 9780393353709
For the past two millennia, the ability to produce paper in ever more efficient ways has supported the proliferation of literacy, media, religion, education, commerce and art. It has created civilisations, fostering the fomenting of revolutions and the stabilising of regimes. Now, on the cusp of "going paperless", Mark Kurlansky challenges common assumptions about technology's ...
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- Bloomsbury USA, 2017
Libro encuadernado en tapa dura · 272 páginas
PVP: 21,75 €
ISBN 978-1-63286-391-1
EAN 9781632863911
A city of tropical heat, sweat, ramshackle beauty, and its very own cadence--a city that always surprises--Havana is brought to pulsing life by New York Times bestselling author Mark Kurlansky. Award-winning author Mark Kurlansky presents an insider's view of Havana: the elegant, tattered city he has come to know over more than thirty years. Part ...
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La historia vasca del mundo es el esclarecedor relato de un pueblo antiguo y enigmático. A pesar de su origen oscuro y de tener una población reducida, los vascos han tenido una profunda influencia en Europa y el mundo a lo largo de más de dos mil años. Han combinado siempre la fidelidad a la ...
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La historia vasca del mundo es el esclarecedor relato de un pueblo antiguo y enigmático. A pesar de su origen oscuro y de tener una población reducida, los vascos han tenido una profunda influencia en Europa y el mundo a lo largo de más de dos mil años. Han combinado siempre la fidelidad a la ...
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No violencia
25 lecciones sobre una idea peligrosa
- Debate, 2014
Libro encuadernado en tapa blanda · 256 páginas
PVP: 19,90 €
ISBN 978-84-8306-794-9
EAN 9788483067949
Un manifiesto necesario. Un arma pacífica para cambiar el mundo.«Es mi deseo y mi plegaria que este libro no solo llame la atención de los lectores sino que también cause un efecto profundo en ellos.Dalai LamaEl movimiento de la no violencia ha sido considerado como una amenaza por muchos gobiernos ya que puede y debería ...
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Kurlansky, Mark; Kurlansky, Talia
International Night
A Father and Daughter Cook Their Way Around the World
- Bloomsbury USA, 2014
Libro encuadernado en tapa dura · 384 páginas
PVP: 29,00 €
ISBN 978-1-62040-027-2
EAN 9781620400272
Once a week in the Kurlansky home, Mark spins a globe and wherever his daughter's finger lands becomes the theme of that Friday night's dinner. Their tradition of International Night has afforded Mark an opportunity to share with his daughter, Talia--and now the readers of "International Night"--the recipes, stories, and insights he's collected over more ...
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- Vintage UK, 2005
Libro encuadernado en tapa blanda · 400 páginas
PVP: 18,45 €
ISBN 978-0-09-928413-0
EAN 9780099284130
The Basques are Europe's oldest people, their origins a mystery, their language related to no other on Earth, and even though few in population and from a remote and rugged corner of Spain and France, they have had a profound impact on the world. Whilst inward-looking, preserving their ancient language and customs, the Basques also ...
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Salt
A World History
- Vintage UK, 2003
Libro encuadernado en tapa blanda · 496 páginas
PVP: 15,90 €
ISBN 978-0-09-928199-3
EAN 9780099281993
Homer called it a divine substance. Plato described it as especially dear to the gods. As Mark Kurlansky so brilliantly relates here, salt has shaped civilisation from the beginning, and its story is a glittering, often surprising part of the history of mankind. Wars have been fought over salt and, while salt taxes secured empires ...
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- Vintage UK, 1999
Libro encuadernado en tapa blanda · 304 páginas
PVP: 15,50 €
ISBN 978-0-09-926870-3
EAN 9780099268703
The Cod. Wars have been fought over it, revolutions have been triggered by it, national diets have been based on it, economies and livelihoods have depended on it. To the millions it has sustained, it has been a treasure more precious that gold. This book spans 1, 000 years and four continents. From the Vikings ...
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