Jeff Koehler
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- Phaidon, 2025
Libro encuadernado en tapa dura · 352 páginas
PVP: 40,10 €
ISBN 978-1-83866-991-1
EAN 9781838669911
150 recettes authentiques qui reflètent la cuisine et la culture uniques des Baléares La cuisine des Baléares, cet archipel méditerranéen baigné de soleil aux paysages à couper le souffle, met à l'honneur les produits locaux, comme l'huile d'olive, l'ail, les fruits et les poissons frais, ainsi que des méthodes de conservation inventives. Avec plus de ...
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