PASAJES Librería internacional: su libro en español, inglés, francés, alemán, italiano, portugués o del idioma que busque en casa.

Usted se encuentra en:
Inicio / Libros / Jolonch, Cristina

[saltar al contenido]

Boletín de novedades

Mi pedido 0 artículos
0,00 €

Cristina Jolonch

Compartir en:

Mostrando 1 libros encontrados (1 páginas)

1

Jolonch, Cristina

Carne y hueso
Conversaciones sobre la gastronomía y la vida
- Libros de Vanguardia, 2019
Libro · 400 páginas

PVP: 22,00 €
ISBN 978-84-16372-56-0
EAN 9788416372560
Estas páginas resumen mejor que cualquier libro sesudo los hitos de la gastronomía de las últimas décadas. Son entrevistas a cuarenta protagonistas que han marcado el ritmo de la alta cocina en España y en el mundo, desde Ferran Adrià hasta Carme Ruscalleda, Andoni Luis Aduriz, Joan Roca o Gastón Acurio, incluyendo sumilleres, críticos y ...
más información
Mi opinión
Compartir en:
Sin ejemplares (se puede encargar)

1

Pasajes Libros SL ha recibido de la Comunidad de Madrid la ayuda destinada a prestar apoyo económico a las pequeñas y medianas empresas madrileñas afectadas por el COVID-19

Pasajes Libros ha recibido la ayuda a la modernización de las librerías de la Comunidad de Madrid correspondiente al ejercicio 2023.

Para mejorar la navegación y los servicios que prestamos utilizamos cookies propias y de terceros. Entendemos que si continúa navegando acepta su uso.
Infórmese aquí aceptar cookies.