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Libro encuadernado en tapa dura · 160 páginas
PVP: 23,95 €
ISBN 978-84-480-2363-8
EAN 9788448023638
El pan de masa madre es el pan más natural que existe. Los métodos y las recetas detallados en este libro se basan en unas prácticas con miles de años de antigüedad y su técnica básica ha sido siempre la misma: mezclar harina, agua y sal y dejar que la masa fermente y suba por ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 160 páginas
ISBN 978-1-911130-05-5
EAN 9781911130055
Sourdough is a traditional style of bread that is both healthy and delicious making it a favourite of artisan bakers. Sourdough takes patience, forethought and love to produce, and its rise in popularity is indicative of a greater shift towards a more mindful, considered way of living.
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