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Mostrando 2 libros encontrados (1 páginas)

• González Turmo, Isabel

  200 años de cocina
  Historia y antropología de la alimentación

  

  

  • Cultiva Libros, 2013

  
  

  Libro · 378 páginas

  PVP: 15,00 €
  ISBN 978-84-15826-85-9
  EAN 9788415826859
  

  Adelanto al Lector que soy un reincidente y que, por tercera vez, vuelvo a caer en la misma piedra. Una falta, inducida por la deferenciade la autora del libro hacia mí, al pedir que lo prologue sin que nada justifique por mi parte -capacidad o competencia- este tercer intento por adentrarme a escribir de alimentación, ...

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• González Turmo, Isabel

  La antropología social de los pueblos del Mediterráneo
  

  

  

  • Comares, 2002

  
  

  Libro encuadernado en tapa blanda · 200 páginas

  PVP: 12,00 €
  ISBN 978-84-8444-413-8
  EAN 9788484444138
  

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