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Nichola Fletcher

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Mostrando 2 libros encontrados (1 páginas)

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Fletcher, Nichola

Carne
Domina los cortes, perfecciona las técnicas, más de 300 recetas
- Viking, 2017
Libro encuadernado en tapa dura · 320 páginas

PVP: 23,90 €
ISBN 978-0-241-19708-0
EAN 9780241197080
Más de 300 recetas y trucos para convertirte en todo un especialista en la cocina de carnes.
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Fletcher, Nichola

Caviar : A Global History
- Reaktion Books, 2010
Libro encuadernado en tapa dura · 144 páginas

PVP: 14,25 €
ISBN 978-1-86189-650-6
EAN 9781861896506
Caviar: piquant, luxurious and decadent, it is renowned the world over. A story of greed, indulgence, enterprise and hope, "Caviar: A Global History" starts by looking back to its heyday in Tsarist Russia, America and Europe in the Roaring Twenties, before telling the story of production, trade and consumption today. Renowned food writer and historian ...
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	Pasajes Libros SL ha recibido de la Comunidad de Madrid la ayuda destinada a prestar apoyo económico a las pequeñas y medianas empresas madrileñas afectadas por el COVID-19 Pasajes Libros ha recibido la ayuda a la modernización de las librerías de la Comunidad de Madrid correspondiente al ejercicio 2023 y 2024.

Pasajes Libros ha recibido la ayuda para la revalorización cultural y modernización de las librerías 2024, del Ministerio de Cultura, a través de la Dirección General del Libro, del Comic y de la Lectura.

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