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Blanche, blonde, brune, noire ou ambrée ? Lager, ale oufermentation spontanée ? Vieillie en fût de chêne ou en fûtde bourbon ? Canaille ou authentique ?Stimulés par lessor de micro-brasseries qui ne cherchentpas à se faire mousser, le paysage et les habitudes de consommationont évolué et la rinçure traditionnelle des soirs dematchs ne fait plus ...
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