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Libro encuadernado en tapa dura · 280 páginas
PVP: 34,95 €
ISBN 978-84-125707-9-3
EAN 9788412570793
Si en los años 80 la Movida madrileña hizo de Madrid la capital cultural de España, el siglo XXI ha convertido a la ciudad en uno de los destinos gastronómicos más importantes del mundo. La nueva movida madrileña es gastronómica. Desde restaurantes centenarios que han sabido reinventarse para alcanzar el estrellato a cocineros que han ...
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