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Libro encuadernado en tapa blanda · 420 páginas
PVP: 32,00 €
ISBN 978-84-9168-667-5
EAN 9788491686675
A partir de la segunda mitad del siglo XIX, la ciencia y la técnica adquirieron una dimensión social que habría de modificar, también, los paradigmas de la farmacia.Fue entonces cuando, con la revolución de la química aplicada a la terapéutica, aparecieron los alimentos-medicamentos, que con los años darían lugar al desarrollo de los preparados dietéticos.Este ...
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