Blanca Barrera Cuadra tiene el catering de moda. Todo comenzó cuando una amiga le enseñó a hacer el rollo de aguacate; en ese momento empezaron a llegar pedidos, por lo que Blanca decidió crear Aguacatte, en honor a su famosa receta.
Formada en Arquitectura de Interiores por la Universidad Politécnica de Madrid, estuvo de prácticas en Sothebyx{0026} x02019;s y ha trabajado en el catering de Samantha de España y en el de Cari Goyanes. Sin olvidar su otra gran pasión, cuenta también con su propio estudio de arquitectura y diseño de interiores.
Mostrando 1 libros encontrados (1 páginas)
1
Libro encuadernado en tapa dura · 200 páginas
PVP: 19,90 €
ISBN 978-84-270-5016-7
EAN 9788427050167
Blanca Barrera-Cuadra comparte en este libro las recetas más importantes de su vida. Algunas de ellas, como su ya famoso rollo de aguacatte, sus tablas de quesos, de ahumados o sus tartas, forman parte de su catering Aguacatte, el catering más de moda. Además, hace un recorrido por los platos de su familia y amigos ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
1
|