Albert Adriá
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en el restaurante Tickets no hay lugar para el aburrimiento o la melancolía. allí solo cabe la complicidady la buena compañía. es más, la diversión como utensilio imprescindible en la cocina ha marcado el carácter delrestaurante desde que albert adrià lo abriera en 2011. en estos años se ha convertido en un referente en Barcelona ...
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- RBA Libros, 2018
Libro encuadernado en tapa dura · 272 páginas
PVP: 35,00 €
ISBN 978-84-9056-871-2
EAN 9788490568712
"Albert Adrià canaliza la fantasía de Willy Wonka hacia Tickets, su casa de tapas y de diversión".
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Adriá, Albert; Adrià, Ferran; Soler, Juli
El Bulli 2005-2011
7 volúmenes TD con caja acrílica
1400 ilustraciones en color
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- Phaidon, 2012
Libro encuadernado en tapa dura · 632 páginas
PVP: 54,00 €
ISBN 978-0-7148-6550-8
EAN 9780714865508
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