Editorial La Galera
Lugar de edición
Barcelona, España
Fecha de edición junio 2017 · Edición nº 1
Idioma español
Ilustrador Canela Brau, Judit
EAN 9788424660086
160 páginas
Libro
encuadernado en tapa dura
Dimensiones 220 mm x 175 mm
100 recetas pensadas para las familias con intolerantes al gluten, al huevo y a la lactosa.Tapas, salsas, arroces, ensaladas, carne, pescado, pasteles, postres, y mucho más.A parte de las recetas, el libro también incluye entrevistas a algunas de las asociaciones de referencia sobre intolerancias, consejos para la cocina, indicaciones sobre cómo poner la mesa y una tabla de planificación de menús para colgar en la nevera, de regalo.¡Entrad todos a la cocina y devorad este libro!
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