Ceviches
Editorial Amat Editorial
Colección Tapas'S World, Número 0
Fecha de edición octubre 2018 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788497354455
64 páginas
Libro
encuadernado en tapa blanda
Dimensiones 175 mm x 175 mm
Resumen del libro
Los ceviches están de moda. Icono gastronómico de la cocina peruana y del Pacífico, su elaboración resulta sencilla y rápida. Este libro te ofrece nuevas ideas con pescados muy diversos, con carne e incluso preparadas únicamente con hortalizas, para veganos. Aprende a hacer en casa este plato mítico que ha conquistado el mundo entero.
