Marta Miranda Arbizu
Marta Miranda, nacida en Donostia y afincada en Madrid, durante años se ha dedicado a cocinar profesionalmente para varios restaurantes. De ahí pasó a la creación de contenidos gastronómicos en distintos medios online.
Colabora con El Comidista, la web sobre cocina de El País, y elabora y escribe recetas para cocinar en slow cooker u olla de cocción lenta, mediante su blog Crockpotting.es.
Es autora de los libros Slow Cooker. Recetas para olla de cocción lenta (2016), Cocina dulce con Slow Cooker (2018), topadentro con Slow Cooker. Las recetas más fáciles con olla de cocción lenta (2019), Slow cooker vegetal. Recetas veganas para olla de cocción lenta (2020) y Manchamanteles. Sopas, potajes y guisos suculentos en slow cooker (2022), todos ellos publicados por Larousse Editorial.
Mostrando 3 libros encontrados (1 páginas)
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- Larousse Anaya, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 224 páginas
PVP: 19,95 €
ISBN 978-84-19250-47-6
EAN 9788419250476
Marta Miranda es el referente indudable del Slow Cooking en el mercado hispano, gracias a su web crockpoting.es y a los diversos títulos que ha publicado para sacar todo el partido a las ollas de cocción lenta. Las recetas manchamanteles, título elegido para el quinto libro que publica con Larousse Editorial, son elaboraciones con caldo ...
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Después de la magnífica acogida de sus dos primeros libros, Slow cooker.Recetas para olla de cocción lenta y Mundo dulce con slow cooker, Marta Miranda, una de las personas que más sabe en nuestro país de cocinar con una olla de cocción lenta, nos propone un conjunto de recetas aún más fáciles, elaboradas, como siempre, ...
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- Larousse Anaya, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 224 páginas
PVP: 19,95 €
ISBN 978-84-17273-64-4
EAN 9788417273644
Después de la magnífica acogida de su primer libro, Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta, Marta Miranda, una de las personas que más sabe en nuestro país de cocinar con una olla de cocción lenta, propone un conjunto de recetas destinadas a elaborar postres con el mimo, el sabor y la textura que ...
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